ゴルフの時もそうなんですが、朝 9:00に川崎の古民家スタジオ入りなんていう早朝からの仕事がある時は、わざわざジムには行かず、いつも自宅寝室に面したバスルーム内にある 小さなサウナでリフレッシュしてから向かうんですが、
この日は5時過ぎに目が覚めてしまったもので、6時過ぎから2時間近く『NAGOMI SPA & FITNESS』でサウナ&マッサージチェア…こんだけゆっくり早朝に時間が取れると、やっぱり心も身体もフラットに戻せるね〜「早起きは三文の徳」とは昔の人もよく言ったものです。。。
そんでもって…
朝 9:00に川崎の古民家スタジオ入りのBSテレ東『ワタシが日本に住む理由』の高橋克典スタイリング 2本撮り収録…。
1本目は『Brilla per il gusto(ブリッラ ペル イル グスト)』のブラウンパイル地ショールJKに『EREDI CHIARINI(エレディキャリーニ)』のシルクチーフを雑に挿して、『FEDELI』パイル地ホワイトTシャツ+『LARDINI』キャメルジレでトラウザーズは『Giabs ARCHIVIO(ジャブス アルキヴィオ)』のホワイトコットンイージーパンツ…。
2本目は『EMMETI(エンメティ)』のネイビースエードシャツJKの下には
『ZANONE』ホワイトTシャツ+さらにシャツ生地で作った『BAGUTTA』のGジャン風ボルドーストライプブルゾンを重ね着して
『BERNARD ZINS(ベルナール ザンス)』のオフホワイトパンツ…といったお洒落さん設定の『後妻業』の柏木亨とはまた違った感じのお坊っちゃま&爽やかコーディネートをお披露目いたしました。。。
少々巻き気味に収録が終わったので、夕方にもう一度『ナゴミスパ』に戻ってしっかり運動をしてから、
今宵のディナーはココ…
ハワイでおなじみの「黒冷麺」で有名な『焼肉 冷麺 ユッチャン』が、六本木にある、ミッドタウン日比谷に移転した『日本料理 龍吟』跡地に日本初上陸してからまだ一度も行っていなかったので初訪問。。。
オープンして結構時間が経っていますが、まだまだ店頭にはお祝いの定番「高級胡蝶蘭」がたくさん飾られ
内装もさすがにミシュラン『龍吟』跡地ですから、ハワイからは想像がつかないぐらい高級感あふれております。
各テーブルに備えられたメニューを開くと、まずはこの店の説明…
次のページからはハワイではやっていない普通の焼肉屋さん的な「お肉」系、
そしてお目当の「冷麺」&「スープ系」、
その他諸々と続きます…ハワイではよく「冷麺」とセットで人気の「骨つきカルビ」がメニューにないんだなと思ってたら、横でソレを食べてる女子がいたのでもう一度メニューを確認してみると、どうやらこの「LAカルビ」というのがソレに当たる模様です…(笑)。
「キムチ」じゃなく、とりあえず「チャンジャ」をつまみに
「マッコリ」イキ〜のの
僕的No1だった「叙々苑サラダ」とほぼ同じ味でうま過ぎていくらでも食べれそうな「チョレギサラダ」。
なんつったって ゴルフ帰りに「『PRO AM』寄り〜のの『ユッチャン』でビアーと「冷麺」のみ的なハワイスタイルとなまるで違う感覚のお店なので、
とてつもなくサシの入ったお上品な「上ロース」
焼き〜のの、
「上カルビ」
焼き〜のの、
本日の赤身「シンシン」
焼き〜のの
で、みなさま 憧れの、シャーベット状のシャリシャリスープにそば粉と葛粉をブレンドした極細麺が入ったご存知「葛冷麺」!!
麺が異常に長いので、店員さんにハサミでカットしていただき、「ビネガー」と「マスタード」をお好みで入れていただきます…もうだいぶ若い頃から食べ続けてきたこの「ユッチャン冷麺」ですが、まぁ シャリシャリスープは美味しいとは思うけど、 一度たりともひとりで一杯平らげたことがないぐらいのボリューミーだし 正直そこまで好みの麺でもないので、今ハワイに行っても よっぽどじゃないと行かなくなりましたが、比べてみると この六本木店の方が確実にウマい!!!
店のイメージ同様 より高級感はあるし繊細な味だし、何と言ってもシャリシャリ感が半端ない!!!
ここんとこのハワイ本店だと 人気がですぎたせいか、下手すりゃシャリ感ゼロの普通の冷麺が登場することもあるぐらい雑になってきていたので、久々にここまでのシャリシャリを感じられたら そりゃぁ〜美味いに決まってます!!
今は2時間制ということで、僕が食べ終わってチェックする頃にはエントランス付近にはもう次の回転予約のお客様たちがたむろってたので、しばらくはしっかり3~4回転ぐらいはしてそうな人気っぷり…「パンケーキ」ブームほどじゃないけど、日本人は 本当に『HAWAII』というキーワードに弱いのがここでも証明されておりました。。。(笑)
いきなりですが、この日は収録も長丁場ということで 久々に去年ものの超楽チン『Vandori』の細身なライトグレーニットスーツに『New Balance(ニューバランス)』のスニーカーを合わせて着てみたら
今年の『Vandori』ニットパンツがやや太めだったせいか、なんか超新鮮だったなぁ…中身も『Vandori』のゆる〜い真っ赤なシルクカシミアタートルニットを合わせて
表が「グレンチェック」で裏が「千鳥」といった、ダブルフェイスのペレペラコートは『TAGLIATORE』のオーダーもの…ブラックで唯一お気に入りの、とんでもなく肌触りの良いグローブは大昔の『GIORGIO ARMANI』のものであります。。。
帰りがけに『ZARA』と 、知り合いがプレスを務めている
英国発のテイラーメイドな香りが人気の『JO MALONE』に寄り道して
新たな加齢臭対策を予習して帰宅…あまりに多すぎた 心を惹きつけてやまないフレグランスをひとつに絞るのは、なかなかの試練の技と初めて気づいた夜でありました。。。