笑わないでくださいね〜マジで
庶民的なテイクアウト専門寿司店『京樽』さんの「海鮮ばらちらし」がウマすぎ & ヘルシーでハマっているわたくし…コレマジで普通のお寿司屋さんにオーダーする¥5000ぐらいの「ばらちらし」と全く引けを取らないぐらい失礼ないので、¥1000以下ですし 是非僕を信用してくれる方にはオススメ!!
ここんとこ1週間に一度は買いに行ってるかもなぁ〜。
僕はそこにさらに大好きな
「ボイル海老」二貫のものを二つほど追加し、
よく自宅でお寿司が大好物すぎてずっとお手を出し続けているグラ姫と一緒に
楽しんでおります…。
グラはばらちらしに入っているまぐろで握り寿司を作ってもらうのが
大好きなんだよね〜。
でも決してケチっているわけではなく、お寿司なんて元々は日本最初の屋台で売られていたファーストフードなんですから、ぶっちゃけこんなもので十分に満足してしまう自分がいるのも確か…今はようやくなんとか¥50000を超える上に一斉スタートで追加オーダーもできない手前味噌なアホみたいな寿司屋と、飲み放題付きで¥15000ぐらいのリーズナブルな寿司屋との二極化となってきましたが、それでもやはり元々はお好みで好きなネタを好きなだけいただけるのが当たり前のものですから、僕は未だに自ら予約をするならお好みで頼めるところにしか行きません。
話は変わりますが、本日は元トップモデル(笑)の青山恭子夫妻に誘われ、
あのまさかの準優勝に輝いたコンペ以来の約1ヶ月ぶりとなる久々のゴルフで、初めてラウンドする千葉県市原にある『米原ゴルフ倶楽部』へ。
このゴルフ場は「水の魔術師」と呼ばれる小林光昭氏が設計した、従来のコースとは全く違う造形のコースでして、とんでもなく美しい景色は素晴らしいんですが、その反面
とてつもなく難しく、そして距離も長いコース…さらにこの日はこんなにも雲一つない青空にも関わらず 今年一番の寒さということで、ここまで変わるかと言うぐらい全くボールが飛ばず、いやいや苦労しました…。
そもそもしばらくぶりのゴルフということで、本来絶対にしないラウンド前の練習をしてしまったら、オールシャンクという状態だったもんですから、もう怖くて思いっきりクラブも触れず、前半はボロボロのスコア…(とても公表できません…。)。
やっぱ僕のような感覚だけでゴルフをしている人間は、下手に練習なんかしてしまうとそのイメージがついてしまうので、確実にいきなりコースに出た方がいいようです…。
開き直ってランチで
千葉県名産の一般的な品種の約2倍の大きさの落花生「おおまさり」をつまみに、
「ジョッキレモンサワー」をガブ飲みしつつ、
ヘルシーに「純豆腐定食」で気分転換。
辛さも程よく、海老や牡蠣もたくさん入っていてめちゃウマかったなぁ…。
後半はやや調子を取り戻したものの、それでもスコアは伸びず散々な結果に…涙。
でも最後の方でようやく自分らしさも出せたし、ハワイ並のサンセットが美しすぎたから良しとしましょう〜〜来週も業界の先輩に誘われているのでそこでリベンジだな…️。
朝が寒すぎるということで少し遅めの9:50スタートにしたら、久々にホールアウトが日暮れ時になってしまったので、市原の近場で夕食を取ってから帰ろうかと思ってたんですが、アクアラインの混雑も気になったもんで とりあえず東京へ戻ることに。
そして結局 は夜もランチに引き続き韓国鍋で自宅近くの麻布十番『シモン茂』を予約…だってホント寒すぎたから ここは熱々の鍋で暖まらないとね〜。
とりあえずいつもの「チャミスル」をロック(寒いんじゃないのか〜い!)でいただきつつ、
キムチを入れた自家製手作りの韓国風餃子「キムチマンドゥ」の小(4個 ¥770)からの
韓国の餅と野菜の辛い炒め「トッポッキ」(¥1650)をいただいたら、いよいよお目当ての
鶏肉、うどん、じゃがいも、ねぎが入ったこの店の定番鍋「タッカルクッス」(2人前 ¥3,520)の登場〜〜。
あっそうそう〜もちろん一度自宅に戻り着替えてきたので、
この娘も一緒…。
「タッカルクッス鍋」の具材はグラが食べられるものばかりなので、
ここに来るのが楽しみなんだよね〜。
ホントお行儀がいいから どこのお店に連れてっても「お利口さんですね〜。」て褒められるんで、
パパも鼻が高いよ…。
〆はやっぱり「雑炊」(¥880)で決まり…自分達で作るのではなく、空の鍋を一度厨房に持って行き、再びスープなどを追加してから作ってきてくれるからマジでウマし…。
それにしても今年は秋を通り越し、夏からいきなり真冬になった感覚ですが、いや本当に今日のゴルフは寒かった…⛳️。
なのできっと相当のペースでこの『シモン茂』には通うんだろうなぁ…ちなみに最後に補足しときますが、この店は今でも営業している同じく「タッカルクッス」で有名なあの名店『シモン』のオーナーシェフの方が、元の店を売った後に 場所を変え新たに作ったお店ですので、基本こちらの味が元祖。
今の新しいオーナーの『シモン』が同じ味をキープできているのかはわかりませんが、(まぁおそらく美味しいとは思いますが…。)とりあえず全く別の人たちが作っているお店ですので、くれぐれもそこんとこを間違えないようお気をつけください…。