「かれこれ蕎麦職人となって20年以上経ちましたね…。」と笑顔でお酒を注いでくれる店主 山田健人さんと、その妻で、僕も大変お世話になった某アパレル業界で活躍され、その後料理の道へ進まれた 美求さんの夫婦二人三脚で営む、まさに本物をわかる大人のためだけの
超がつく隠れ家蕎麦 & 和食店『案山子』に久々の訪問。。。
クリスチャンの方だと「お通夜」と呼ばず、神の元へ召される「前夜祭」と呼ぶらしいのですが、渋谷にあるとある教会にて、偉大なる息子を持つ 偉大なる母親のお葬儀に立ち会った後、何か悲しいと言うかは暖かい気分で そのままのブラックなスタイルでふと立ち寄りたくなりました。。。
僕もキリスト教の学校で12年間学んだたのでよくわかるんですが、『死』とは別れではなく 新たな『旅立ち』であり、この修行の場である醜い「下界」から神の住む「天国」へと向かう「お祝い」であるという教えでありますので、だいぶ 心が救われるのも確かであります。。。
そんな時に急に行きたくなるような、「和」と「モダン」を兼ねそろえた、一見 ひたすらクールなようで 、実は心あたたまるアットホームなお蕎麦屋さん。。。
とにかく「あまり知られたくないので、宣伝はご遠慮ください。」という強いポリシーをお持ちのご夫婦なので、お料理の味が美味しいのはもちろん、見た目もあまりに美しく とてもフォトジェニックなんですが、以前にも書いたようにここは一切写真を撮るのは禁止なのが残念…
その時いらしたお客の分だけを、LIVE感溢れる店内中央の大テーブル目の前で 、その都度その都度 打たれる二八蕎麦 は言うまでもございませんが、今の時期オススメの、絶品「新さんまの梅焼き」や「長茄子のじゃこ炒め」がまためちゃウマかったなぁ。。。
もしこのブログを見て興味を持ち、ラッキーにもお店の場所を見つけ たどり着いた方がいらっしゃいましたら、是非僕の名前を出してみてくださいね〜全く何がどうとか、別にサービスが変わることはございませんが…🤣。
翌 本日は朝から涙雨かのような土砂降りの天気…ようやく世界各国のVIPも帰国の途につき、パーキングが使えるようになった『NAGOMI SPA』で早朝汗を流した後、一気に4件のアポをこなしたもんだから、お昼を過ぎたあたりからはランチだけを楽しみにしてましたが 、あまりの強い雨で車も降りられない最悪の状態…仕方なく 冷蔵庫には何も入っていないとわかっていた自宅に戻り、冷凍庫から『COSTCO』で大量買い占めしておいた「吉野家 牛丼の具」を取り出し解凍して
真ん中に生卵をのせて 一味をたっぷり…さらにこれに 化学調味料 & 保存料無添加のこだわりの国産素材を使用した家庭用本格だしで有名な
『久原本家 茅乃舎(かやのや)』のフリーズドライ味噌汁をつければ、 もう立派なお店の味そのままの「吉牛」丼ぶり定食で 寂しい…いや、嬉しいランチタイム!!
これだけは みんな大好き〜いつ食べても 100% 最高やね〜!!!
話は変わりますが、実はひっそりとテレビ東京 金曜8時のドラマ『特命刑事カクホの女 2』に、Part1に引き続き、世界を駆け巡って逃亡中の指名手配犯 「如月光太郎」役として、我らが高橋克典氏が続投しており、Part1はノータッチ(衣装さんが担当)でしたが、いきなり今回
わたくしがスタイリングしております。。。
ただポイント&ポイントでの出番だけなので、1話目(すでに10/18 ONAIR済)と5、6、7(最終回)話だけの4話分だけしか登場しないので 是非お見逃しなく…本日はそのうちの
5〜6話分の
2着のスーツを現場を担当する衣装さんに預けました…インテリの超極悪犯役ですので、今回は『後妻業』の時のチャラチャラした雰囲気とはまた別の、ビシッとしたエグゼクティブスーツスタイルでの登場であります。。。
19:00すぎに ようやく雨が止み、
夜はグラ姫と 外食しようと約束していたから、ここんとこずっと珍しく和食づいていたので 久々にイタリアンでも行っちゃおうかなと
悪友(笑) 石川淳太シェフにラインを入れて、タクシーを走らせ 南青山の
『 Trattoria BucaJunta』まで。。。
「玉ねぎとパルミジャーノのスフレ」や「イチジクと生ハム」、「ブロッコリーのにんにくアンチョビマリネ」等の「前菜の盛り合わせ」の段階で
食いしん坊の姫ちゃまは 口に入るものならなんでもパクパク〜
パクパク…。
さらに この店のフィエイバリッツであります スーパーアルデンテの「カラスミと大葉、しらすのスパゲッティ」も、
ご覧のようにトゥルル〜ルル〜〜。。。
そしてそして、〆にはわがままを言って「仔牛のカツレツ パルマ風」をご飯と一緒に食べたいと淳太に伝えると、「じゃあ どうせならカツカレーにしちゃおうよ! 」と、いきなりライスの上にカットされた「ビーフカツレツ」をのせ、
別盛りで出てきた店自慢(ん?確かのこの店…イタリアンだったよね?笑。)の「ビーフカレー」を
大量の「福神漬け」と共にぶっかけていただく、なんとも贅沢な「Wビーフカツカレー」の完成で〜す!!
これに興奮した姫はまたまたパパが一生懸命 舐めて(笑)味を薄くしてあげた スジ肉まで、バクバクバク。。。
「もうきりがないから終わりですよ〜。」と伝えると少々不貞気味になるものの、
やっぱりとにかく可愛いんだよね〜なんつったってパパがちょっとRestroom に行っただけで
体を反転させ 椅子の背もたれに乗り出し、「パパはどこ〜??」とこの不安げな作り笑顔…笑。
トイレからパパが帰って来るやいなや、お得意のどさくさでお皿の上にお肉を食べようとするところは、さすが 食い意地の張った知能犯(笑)でありますが、
チェックを済ませ、「もう帰るよ〜。」と抱っこすると、自然に右腕をパパの肩に回すところが最高にキュートなんであります。。。
こんな人間ぽい…そして女っぽいわんわんって 他にいます??
またこのHawaiiで購入した、グラが着用している『Cole Haan(コールハーン)』のわんわん用(今は無くなってしまった模様..涙.。)ライトグレータートルニットが超お似合いでしょ??(笑)
淳太も店先までお見送りに出てきてくれて、いつも通りに最後にパチリ…これもまた ばっちし、カメラ目線で決めるグラ姫なのであります。。。(笑)