この頃何が美味いかって
朝 起きざまの『NAGOMI SPA』一発目のサウナ直後の冷たい水が最高にウマい!!
それも一気に500ml ボトルを飲み干すのが最高〜!!
僕は昔からアイスハーブティー系が大好きなもんで、自宅でも「ハニーブッシュ&レモン」や「ピーチ」「オーガニックイボスティー」らのアイスティーが必ずや冷蔵庫に大量にストックされているんですが、歳のせいなのか 今更ながらやはり単なる「水」が一番美味しく感じてきました…ただし常温とかは全くダメで、とにかく冷たくないと飲めないので、ジムでもスタッフにお願いして わざわざキンキンに冷えたものを、僕がサウナから上がるのを見計らって持ってきてもらうようにお願いしております…笑。
この日はそんな毎日のルーティーンでもあるジムを終え、向かった先は
超ご無沙汰だった、全長約 1.3 キロkmにわたる関東有数の長さの商店街で有名な「戸越銀座」…なぜここに来たかというと、その駅前で僕の学生(暁星)時代からの親友が歯医者を開業しており、もう長きにわたってお世話になっているんですが、久々にちょっと気になる部分のメンテナンスにやって来たというわけ。
「戸越銀座」というと商店街には約400件店舗が軒を連ねていることから、「食べ歩きスポット」としても有名ですが、この日も帰り際に立ち寄ってしまった 僕が以前からお気に入りのお店がありまして、
それがここ『ラーメンえにし』!!
豚骨と鶏ガラベースのダシに 日本のダシ(魚介系)を加え、じっくり丁寧に作る和だしスープが絶品の地元でこよなく愛されているラーメン店なんですが、ここの一番人気が、国産豚のモモ肉を米ぬか、酒粕、醤油粕の『えにし』オリジナル漬物床に漬け込み、吊るし焼きで仕上げた「ももチャーシュ」と、イタリア産ホエー豚のバラ肉をじっくりスープで炊き上げ、『えにし』醤油ダレに漬け込み香ばしくグリルした「バラチャーシュー」が一枚づつ入った「ミックスチャーシューラーメン」(¥800)!!
味的には『おそばの甲賀』が年に何回か期間限定でメニューに出す、長蛇の列必至の大人気「中華そば」に似ている気がます。
それにしてもチャーシューに全く興味のない僕ですら、このチャーシューたちはまさに神業の美味さ…細めなのに腰の強いシコシコ国産小麦100%の自家製麺との相性も抜群で、もう一度食べたらやみつき間違いなし!!
自家製レモンサワーをはじめとするアルコール類や餃子やおつまみなども充実しているので、ラーメン屋さんとはいえ、本来なら夜に来るのもいい感じなんですよね〜一見ものすごい遠い地のように感じる「戸越銀座」ですが、品川区ですし 実は我が家の南麻布からも車で15分もかからず行けてしまう とても便利な場所ということで、この緊急事態宣言が解除されたらゆっくり「戸越銀座ツアー」でも企画して、話題の店を何軒かはしご酒でもしてみたいと思います…笑。
この日は19:00入りという久々の遅い時間からの収録で、これまた久々の『湾岸スタジオ』…以前は毎週ここでBSフジ「堺でございます!」のレギュラー収録をしていたので だいぶ愛着があったんですが、
今回は我らが高橋克典氏がゲスト出演する 大人気バラエティー『千鳥のクセがスゴいネタGP』ということで、お笑い番組に来ることも珍しいからか なんかもの凄くアウェイ感を感じました…苦笑。
なぜKATSUが下の方を向いて微笑んでるかというと
この番組ってほとんどがVTRのクセの強いネタを見てるだけなんで、いくらワイプで抜かれても 全てこの状態になってしまうわけ…笑。
意味のわからないネタもたくさんありましたが(笑)、まさかのあの人とこの人と?といった衝撃のコラボネタなんかも多く出品(?)されており、だいぶ 久々に笑わされたなぁ…いやいや いい勉強になりました。
ちなみにこの品のいいチンピラ風衣装(笑)は、『CIRCOLO 1901』のホワイトWストレッチジャケットをメインに、ブラウンの『FILIPPO DE LAURENTIIS』麻素材スキッパーポロ+同じくブラウンの『BRIGLIA 1949』麻素材ストライプパンツ…足元はオーダーメイドした『POLPETTA』のブラウン×ホワイトコンビローファーといった装いであります。