いきなり夏日到来の火曜日は、午前中から大人しく
普通に寝ているようで
ワンコらしからぬ 1本の足だけをぴ〜んと伸ばして横になっていた、ホント笑わせてくれるユニークなグラ姫を連れ、
こんな午前中からお腹が減るなんて滅多にないんですが、お散歩がてら2度目の『Carl’s Jr 麻布十番店』…『マクドナルド』とかでもそうなんですが、なんかこういったハンバーガーショップに行くと必ずやあれもこれもと多めに買ってしまう癖がありまして、今回も
赤身が多く脂肪分が少ない豪州産アンガス牛100%のパティを使用した「オリジナル アンガスバーガー」(なんと¥1,040…高!!)に
前回食べて美味しかった記憶のある「バーベキューチキン サンド」(¥650)と
タルタルソースがたまらない「ビッグフィッシュ サンド」(¥650)と、欲張って3つも買ってしまいました…汗。ひと口づつ違うもの食べたら飽きないでしょ??(苦笑)
帰りがけに いつも気になる麻布十番のペットショップ『P’s-first 』で子犬でも見ていこうかと グラとともに店内に入ると
子犬たちがみんな超個性的な寝方で
お昼寝してたので笑いましたよ〜いやいや やっぱり生まれて間もない子犬たちには癒されますなぁ。。。
さらに夕方早い時間からは 、ずっとコロナの影響で延期になっていた
僕の学校の先輩でもあり、この業界に導いてくれた恩師でもある シンガーソングライターの山本達彦氏が 、昨年7月に行われた『Tatsuhiko Yamamoto Birthday Concert 2020~Welcome To My Party~』の衣装を、誰からも頼まれてもないのに(笑)僕が勝手に『Mr.Fenice』の鎌田一生ディレクターとともに衣装提供したことのお礼の食事会を開いてくれるということで、
達彦さんが僕のブログを見て気になっていたという、やはり我が母校『暁星学園』の13歳も下(達彦さんからすると25歳下…笑。)の後輩 鄭 彬氏が後継の
老舗中の老舗チャイニーズ『維新號』の個室にて無事ようやく開催!!
もうホント ここでカメラ回してたらどんだけおかしなYouTubeが出来上がったんだろうというぐらい、ファッションや音楽はもちろんのこと、繊細なLGBT問題から闇社会の実態までと(笑)、ありとあらゆる話題で大盛り上がりして、もう先輩後輩関係なしの超無礼講状態で本当に楽しい時間を過ごさせていただきました。。。
その上、なんか僕がブログで書いたひょんな一言からインスピレーションされ、一曲 新曲までできてしまった(もちろんまだ未発表…。)ということで(笑)、そんなこと聞いたら もうその曲を早く聞きたくて仕方ありませんよね〜🤣。
料理のオーダーは全て僕にお任せとおっしゃるので、独断と偏見で、まずは
必ずや最初に頼む 激ウマ「押し豆腐の細切り」と
前菜メニューから好きなものを選べる「三種入り前菜」(僕が選んだのは「バンバンジー」「くらげ」「きゅうりの甘酢づけ」)でスタートしてから
「海老のマヨネーズソース」、
そしてこの「花巻」が出てきたら もうみなさんもおわかりですね〜
『維新號』の代名詞でもある超BigSizeの濃厚「フカヒレ上海風姿煮」!!
もうホントここのコレに勝るものは他にはございません。。。
さらにこれですよコレ〜半羽丸々の「北京ダック」!!
LIVEに専門スタッフが目の前でサーブしてくれるわけですが、毎回のごとく、あの全く手付かずの大きな身のお肉ちゃんは一体どこへいってしまうんでしょうかね〜苦笑。
ほんのわずかな皮だけで作られた贅沢極まりない「北京ダック」…本当は一瞬で食べれてしまいますが、ゆっくりその風味を噛み締めながらいただきます。。。
さらに超あっさりが逆に癖になる「鶏肉と黄ニラの炒め物」に
バッチリ にんにくを効かせた「青菜(豆苗)炒め」、
〆のパラパラ「五目炒飯」に
デザートの「タピオカ入りココナッツミルク」まで…いやいや 大量の「紹興酒」はもちろん、 全く遠慮もなく 高級食材ばかりをたくさんいただいてしまい、
達彦先輩〜なんか逆に申し訳ないというか、本当にご馳走様でした…いやぁ〜超楽しかったなぁ〜!!!
自宅に戻り、鎌田さんからいただいた、パティシエ 森田 一頼氏率いる『Libertable(リベルターブル)』のしっとりと濃厚な生地をベースに芳醇な黒トリュフを贅沢に織り込んだスペシャリテ「Cake aux truffes noire carbados(ケイク オ トリュフ ノワール カルヴァドス)」をひと口いただいたら、これまたワインなしには始まらなく…苦笑。
いやいや、ほとんど仕事もしてないのにこんな毎日で、ホント僕大丈夫ですかね???😅