5月28日の金曜日は、久々の『ワタシが日本に住む理由』(BSテレ東)の収録で、遠路はるばると川崎にある古民家スタジオだったので、そのちょっと手前で寄り道して、(笑)『川崎市中央卸売市場北部市場』内にある「市場めし 食堂街」でブレックファーストタイム…。
今回目指したのは、まだ僕は一度も伺ったことのないものの、誰もが この市場でダントツに美味いと断言する『そば処 さか本』…その名の通り元々はお蕎麦屋さんらしいですが、絶対にお蕎麦は頼んではいけないらしく(笑)、誰もがオーダーする 一番の大人気メニューは「海鮮丼」(¥1350)!!
このフロアにあるお店は、洋食屋さんだろうが天ぷらやさんだろうが ほぼ全てのお店で、 やはり市場からの新鮮な魚介類が手に入ることから「海鮮丼」をメニューに掲げておりますが、その中でもやはり一番美味しいと噂されているのがココ『さか本』…ただ僕はその「海鮮丼」に全く興味が湧かない人なので、朝からもう一つの名物だと言う
ぷりっぷりの海老が3本も入った「海老天丼」(¥1600)をオーダー!!
前回 基本は「天ぷら」専門店のはずの『天秀』名物「大海老天丼」で大失敗しておりますんで(苦笑)、今回は外せないところでありますが、ぶっちゃけ今回も 『天秀』同様 、サクサクとは縁遠い ややべちゃべちゃな衣だったので、不味くはないけど、僕的にはそこまで美味しいとは言えなかったなぁ〜涙。
いやいや残念。。。
一番美味しいはずの『さか本』でこんなもんですから、もしかしたら この市場では 「海鮮丼」以外はタブーなのかもしれません…苦笑。
本当は口コミでみんながオススメしていた「フライ盛り合わせ定食」を頼みたかったんですが、この日に限ってそのメニューだけお休みだったのもアンラッキーだったなぁ…涙。
まぁ〜それはさておき 、とりあえずお腹だけは超満腹で この日の2本撮り収録に挑みましょう。。。
1本目はやや真面目なベージュ系ストライプJK(CIRUCOLO 1901)を中心に
ラフに白シャツを着せた 、お上品かつ、結構 着崩したスタイルで挑み、
2本目は同じストライプJKスタイルでも 、超ご機嫌なペラッペラのシャツJK(Giannetto)に ホワイトTといった
よりカジュアルなリゾートスタイル…麻100%のボルドーイージーパンツ(BRIGLIA 1949 )も、もう今から誰もが待ち遠しい、真夏のバカンスを連想させるよね〜。
さすがにお腹いっぱいだったもんで、いつも1本目と2本目の合間のランチタイムで出されるお弁当に僕が手をつけなかったら、KATSUが心配して「え?なんで食べないの?ダイエット??」と聞いてきたのには焦りました…笑。
この日 急遽来週頭に、KATSUのバラエティー番組のお仕事が追加で何本か入ってきたので、収録後はダッシュで東京に戻り衣装リース…この時期はもうすでにS/Sのサンプルが全て撤収され、まだこれからが夏のハイシーズンだというのに 早いところは もうとっくにA/Wに変わってしまってるもんですから、リースするったってお借りするブランドもほぼ皆無でありまして、我々スタイリストにとってはホント地獄の季節…クリエイターといっても、フォトグラファーやヘアーメイクのように 自分の腕 一丁でできる仕事ならまだいいんですが、衣装をお借りしないと成り立たないスタイリストの仕事は、特に僕のような年齢にもなると もう限界が近づいている気がするのは僕だけでしょうか…苦笑。
ここだけの話でさらりと聞き流してください…こんな歳にもなって 、頭を下げてモノをお借りする仕事なんてもう嫌だぁ〜!!!
以上…心の叫びでありました…苦笑。
もちろん 着々とセミリタイアの準備は進行しております…笑。
「緊急事態宣言」の延長に次ぐ延長のおかげで、毎日ろくなものを食べていない気がする今日この頃ですが、この日はせっかくの ALOHA FRIDAYですから(笑)、少々奮発して
行きつけの六本木『寿し屋のいけ勘』。。。
こんな六本木ヒルズの目の前といった 都内屈指の高級地でありながら、あくまでもリーズナブルに お好みでお寿司をいただける貴重な一軒であります。
まずはポン酢でいただく「マコガレイ」に
わさび醤油が合う「コチ」といった白身のお刺身から、
フルーツのように甘〜い「アメーラトマト」を挟んで
ねっとりかつコリコリの「ヤリイカ」に
口に中でとろける「中トロ」のお刺身と続いて
箸休めの自家製「漬物」たちが
手際よく登場。
「平貝の磯辺焼き」に
軽く炙った「自家製からすみ」、
胡麻醤油が果てしなく旨味を際立たせる「アジ」のお造り、
あっさりめに炊き込んだ「子持ち昆布」と続いたところで、ようやくそろそろお楽しみの握りの方へ。。。
「金目鯛 昆布締め」から始まり、
「中トロ」、
「いくら」、
軍艦ではない「雲丹」、
「ボタン海老」のように大きな「甘海老」と続き、
いよいよ待ってました〜の「小肌」からの、
ふわとろ「穴子」に
再リクエストの「小肌」をもう一度いき〜のの
最後は幼き頃の僕はこのネタしかお寿司は食べられなかったという、大好物の「ボイル海老」。
いやぁ〜お酒がなくてもいい気分なのはなぜでしょう…笑。
やっぱ『いけ勘』落ち着くし 完璧だな〜ユーモア満点の荻野大将…また近々でお邪魔させていただきます。。。