ここのところ なぜか『がん研有明病院』に検査に伺った時にお安いお寿司屋さんに伺うことが多く、ただそれでもだいぶ美味しいのでご紹介させてください。
まずは
「炙り寿司」がコンセプトのグルメ回転寿司『ABURI 百貫 有明ガーデン店』…とにかく普通のお寿司屋さんというかは、だいぶ凝ったアレンジ寿司がたくさんあるのが特徴かな。
ネタの名前がもうわからないので書きませんが、頂いたのはこんな感じ…
…とまぁ結構全部ネタが凝ってましたね〜🤣。
そして再び検査後に伺ったのが
新橋の『鮨 神楽』。
初めて伺いましたが、アラカルトも可能なのでよかったなぁ〜😌。
こちらももうネタの名前がわからないのでビジュアルのみでこんな感じ…。
いやいややはりこの歳にもなると、毎日お寿司でもいいぐらいであります。
そしてとどめは、我が家からわずか1分ほどのところに店を構える
おいなりさん専門店『呼じろう』!!
明治8年創業の六本木『おつな寿司』のおいなりさんには敵いませんが、
自宅からすぐのこの場所に 僕の大好物専門店があるというのは嬉しい限り。
基本的に作り置きはしていないので、何時間前の予約をして取りに行く形にはなるんですが、上品な味に煮込んだ熊本県南関町の「南関揚げ」で俵型にした酢飯を巻き上げて、それはそれはお上品なおいなりさん。
嫌いな人はいないよね??