今更かもしれませんが、僕的に「餃子」は
超羽根つきの『 一味玲玲』が今は一番美味しいと感じております…笑。
もちろんつけるタレの「酢胡椒」と「にんにく醤油」の合わせ技（これはあくまでも僕流ですが…笑。）もだいぶ影響してるとは思いますが、噛んだ瞬間口いっぱいに広がるジューシー極まりないそのたっぷりな肉汁はもちろん、 とにかく見た目からは想像できないほど軽いし、 「焼き」「水」「蒸し」と選るべる調理法＋17種類もある豊富な具材ときたら、もう毎日食べに行っても飽き足らないぐらい!!
正直全種類制覇したいわけですだから、放っておいたら何皿でもお代わりしてしまいそう…笑。
と言いながらも結局は「焼き餃子」以外は頼まないわたくしではありますが…苦笑。
今まで食べた中での僕のオススメはダントツで「レモン（¥700）」&「紫蘇（¥800）」「トマト（￥700）」（「トマト」は今はなき『アンジャッシュ』渡部建も絶賛で、店に掲載記事まで大々的に貼られておりましたが、今は撤去されております…笑。）でしたが、今回いただいた「セロリ（¥500）」と「フカヒレ（¥600）」も最高だったなぁ。。。
あれ？「レモン」や「トマト」が¥700なのに、なんで王様食材の「フカヒレ」が￥600なんだろう？？（苦笑）
そういえば巷で話題の「貧乏」という名の餃子（実はニラ玉にぷりぷりのエビが入った餃子。）もなぜか一番高い￥800…まぁどれも最高に美味しいですからいいんですが…苦笑。
名物のお通し「ピリ辛千切り干し豆腐」と
「ピーナッツ」に加えて
この日はクミンの効いた「丸ごとにんにくのスパイス揚げ」も初めて登場…コレ、いくらでも食べれます…笑。
今回、お料理の方は いつも頼まないものにしようと
超シンプルなのに 死ぬほど美味い「トウミョウにんにく味炒め」（マジで激ウマ!!）に
間違いなしの「アスパラと牛肉のピリ辛炒め」…今回こそ種類豊富な「炒飯」を頼む気満々でしたが、案の定ここまでで撃沈…笑。
なぜか初めてサービスで「ライチ入り杏仁豆腐」を出してもらい、ご満悦のお会計…笑。
とにかく餃子を食べたくなったら『 一味玲玲』…もし興味がありましたら、古い雑居ビル2階にある超密な新橋本店より、ハイスペックな『品川フロントビル』2階の品川店の方がオススメです。。。
