-アメリカ🇺🇸 🍕vs ニッポン🇯🇵🐡の食文化対決勃発!!-

アメリカ🇺🇸 🍕vs ニッポン🇯🇵🐡の食文化対決勃発!!

今シーズン初となる

MONCLERグラで出かけた先は、

DOG FRIENDLY かつ

東京にいながらN.Yの雰囲気そのものを感じられる

麻布十番Nim’s Pizza』!!

ダイエットをしていたので なんとなく太りそうな気がしてしばらく伺わなかったんですが、

久々にここの僕的No1に美味いフライドチキンが食べたくなって来てしまいました。

地下に広がるこの

ペパーミントカラーのベンチシート

めちゃくちゃ日本ぽくなく、古き良きアメリカンを彷彿させてくれていいんだよね〜🤣。

銀行強盗をしたようなドルの札束のオブジェはおそらく椅子なのかな?

そして毎回お客さんが首をかしげる問題のトイレがこちら…🤣。

完璧にスケルトンなので、誰もが外から丸見えなんじゃないかと恐れるんですが、鍵を閉めれば

ご覧の通り曇りガラスに変わるのでご安心を…😌。

だけど以前 若い女性のお客さんがどうしてそうなったのかわからないんですが、鍵を閉めずに用を足し出して、外から丸見えだった事件があったので、こっちとしても毎回気がきじゃないんですよね〜一応見て見ぬ振りはしましたが もう見てしまったこっちの方があまりに恥ずかしくて、ホントどうしようかと思いましたよ…😂。

食べないつもりでいた「Pizza」(ペパロニ SLICE…¥693)もやはり一枚だけオーダーし、

お目当ての馬鹿ウマ「バターミルクフライドチキン」(¥814)

これまた大好きな「ウォッカペンネ」(¥880)…🍝

トマトソースにクリームを加え、そこにウォッカの香りをつけて作るパスタでありまして、イタリアというよりかはどちらかと言えばアメリカでとてもポピュラーなパスタ。

トマトソースと生クリームを合わせると分離しやすいのですが、ウォッカ加えることでソースが乳化し、とてもマイルドでクリーミーなソースに変わるんですよね〜。

これマジでウマし …😋。

アメリカンピザ屋さんですが、この他に「ミートボールスパゲッティ」と新たに「ペンネアラビアータ」もメニューに登場してましたので、

イタリアン好きな方ももちろんの事、まぁとにかく

わんこ好きにはたまらない一軒であります…😌。

夜は義母のリクエストでアメリカンとは真逆の

約1年ぶりとなる「ふぐ」…ときたら

やっぱ我が家は昔からココと決まっております〜

そうです! 麻布十番で「ふぐ」といえば、やっぱ小やなぎですよね〜🐡。

先代から店を引き継いだ若大将も、さすがにもうすっかり貫禄が出て参りました。

お酒は頭っからもちろん

「ひれ酒」…次酒次酒でいったい何杯いただいたことか!!

「ひれ酒」って実は火をつけて炙るもんだから、アルコールが飛んじゃっていくら飲んでも酔わないからタチが悪いよね…😅。

コースはいつも通り

「ふぐの煮凝り」からですが、新たに「きんかん」が添えられていましたね〜ここの味の濃い煮凝りがダントツで一番好き!!

一人に一皿出てくる「ふぐ刺し」からの

絶品中の絶品「ふぐ唐揚げ」…塩とレモンはお好みで。

追加でだいぶ大きくなってきたという「ふぐ白子焼き」もいただいたら

〆はもちろん「ふぐ鍋」で決まり!!

水と昆布だけのシンプルなお出汁ですが、これこそが本来のふぐの味を最もひき立たせるわけであります。

具材を一通りいただいたら

残った出汁にご飯を入れ、ぐつぐつと煮込むこと数分…

最後に「卵」「アサツキ」「刻み海苔」を投入したら

究極の「ふぐ雑炊」の出来上がり〜!!

ちょびっと添えられるこの「梅干し」「沢庵」がまためちゃくちゃにウマい!!

いやぁ〜あまりに美味すぎてお代わりが止まりません…😅。

ただしやはりと言いますかだいぶもお値段の方も上がってましたね〜去年より大体¥10000ぐらいお高いのでは…💦💦💦。

まぁ今はとんでもなく全ての食材費が上がってますから致し方あるまい…なのでそう簡単に行きずらくなってしまいましたが、今シーズンあと一度ぐらいは年が明けたら予約しよ〜っと…😉。

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