ちょうど 僕がオーダーしていた、一人勝ち状態がしばらく続く大人気ブランド『TAGLIATORE』の、2023 A/Wの
新作 チェックJKや
一歩間違えたら地下鉄の制服のような（笑）グリーンのスーツが自宅に届いた、9月一発目のフライデーナイトは、ちょうどその『TAGLIATORE』の輸入代理店である『TREMEZZO』代表取締役 小林裕大社長（通称コバさん）とサシ飲みで、
今一番のお気に入り店であります西麻布の超隠れ家『イタリア食堂 MALTA』へ。
実はコバさんも前々からこの店をよく知る友人からお薦めされていたらしく、「ちょうど行ってみたかったのよ。」ということで、一石二鳥の来店となりました!!
僕はいつも通りキンキンに冷えたポルトガルの「Espumante Branco Metodo Classico」をボトルで頼んでしまったんですが、コバさんはあまり「泡」は飲まないらしく、ビアーでスタート…ということはこのボトルは一人で飲み干さないといけないということですかね？😅
ボリューミーなお通しは、鱈を牛乳で茹出た後に、ジャガイモを加え混ぜてペースト状にした南フランス名物「ブランダード」と、「ローストポーク いちじくソース」の盛り合わせ。
今回ももちろん頼んでしまった「燻製盛り合わせ」は、右から「梅干し」「ゴーダチーズ」「本鮪」「蛸」「白子」「鯨」のフルラインナップ!!
ときたら、やはり呑兵衛な女将さんが黙っておりません…😌。
すかさず、福岡県「白糸酒造」の、これまたキンキンに冷えた「田中六五」が
それもサービスで目の前に登場〜!!
いやぁ〜これはホントベストマッチでたまんないよね〜〜🤣。
マグロ専門仲卸の『やま幸』の鮪を使用した「鮪ユッケ」には、海苔と白飯までつけてくれるし、この店は本当にただでも美味しいものを、よりもっと美味しく食べさせてくれる、愛ある心遣いがもうハンパなくて、いつ来ても感動しちゃうわけであります。
そしてやっぱコレですよ〜どうしてもコバさんに食べさせたかった「鱧のチーズフリット 洋風梅肉ソース」…僕がここ10年のうちに口にしたものの中で一番美味しかったと豪語していたので、もしも口に合わなかったらどうしようかとドキドキでしたが、僕と同様「これはマジでヤバい!!」とおっしゃってくれたのでひと安心。
いやぁ〜もうすぐ鱧が手に入らなくなることだけが心底 気掛かり…あと今年は何回食べれるのでしょうか？
また週3回ぐらいにのペースで来ないとダメかな…苦笑。
白ワインをグラスで頼みながら、店をオープンして以来の大人気メニューだという「キャベツのカラスミ炒め」を頼んだあたりから 珍しくだいぶ酔いがまわり、
あれ？コレ、なんだろ？？（汗）
「抹茶サワー」？？
ん？「お新香」？？…と、翌朝に見た携帯に収められた写真に全く覚えがない始末…😂。
この日のパスタが「カルボナーラ」だったので、それはヘビーだなとオーダーしなかったのは覚えてるんですが、やはり〆をどこかで食べたかったんでしょうね〜（苦笑）。
さらにその続きで 携帯に映っていた写真は 、まぁ〜恐ろしいことに、
やはり行ってしまったのかという感じ（苦笑）の『博多ラーメン 赤のれん』。
それも「紹興酒」からの
「水餃子」イキ〜のの
「らぁめん」といった、まさかのフルコース…涙。
これを全て食べた記憶ゼロって、朝目覚めて、昨晩 履いてたパンツのポケットから「赤のれん」の領収書が出てきた時はさすがに震えたなぁ…🤣。
まぁここまで記憶がないのも、そうはさすがにないんですが…💦💦💦。
さらに、さらにですよ…全く意味がわからないんですが、
なぜか『マクドナルド』にも立ち寄ったらしく（苦笑）、
こんな店内写真から
しっかり「フィレオフィッシュ」まで食べた形跡が残っているという事実…😣。
なぜ『赤のれん』フルコースの後に「フィレオフィッシュ」まで？？
自分でも全く説明がつかないこの行動…ただ笑うしかありませんね〜😂。
コバさんには何でも本音で話せるものですから、なんかよっぽど楽しかったのか、ついつい飲み過ぎてしまい反省…いい歳こいてコントロール不能な自分に、ただただ夢遊病患者にならないかが心配な今日この頃であります。。。😌
