隔週金曜日恒例の
BSテレ東『ワタシが日本に住む理由』の収録は、ここんとこ二週連続ゲストの都合で より早い現場入りが続きましたが、久々に9:15のレギュラータイムの入り時間…まぁそれでも横浜市青葉区の古民家スタジオですから、
遅くとも8:30には南麻布の自宅を出なければいけないので、バラエティーのお仕事としてはだいぶ早いことには変わりありません…😅。
今回はネイビー&ホワイトのニットJK(LARDINI)がお似合いな 我らが高橋克典氏…その柔らかいシルエットが彼の温和な性格とお育ちの良さをより際立て、見てる側にもほんわかに安心感を与えます。。。
収録後は、何ヶ月ぶりでしょうかね〜というか もしかしたら今年初かもしれない💦💦💦
「海」と「山」の意味を持つイタリアン『trattoria mari e monti(トラットリア マリエモンティ)』でのディナータイム…広尾のボナセーラ系イタリアンの走りでもあります『ラ・ビスボッチャ』で活躍した、
ルカとコシモのイタリア人オーナー二人が鈴木光薫シェフを迎えて2016年にオープンした、客の7〜8割がイタリア人だという、毎日大盛況のトラットリアなわけですが、この日は『TREMEZZO』の小林裕社長ご夫妻が僕の快気祝いをとこの店を予約してくれました。
とりあえず一杯目はいつものごとくノンアルビアーを頼んだんですが、「Moretti Zero」は初めて…ただしアルコールがまったくゼロという事ではないらしく、計算上では1本の中に0.165mlのアルコールが含まれるので、この「モレッティゼロ」を92本飲めば通常の「モレッティ―ビール」(アルコール度数4.6%)を1本飲んだことになるらしいです…笑。
スタートは王道「生ハムとサラミの盛り合わせ」から
「ブラータのカプレーゼ」、
今が旬の「フレッシュポルチーニとヤリイカのフリット」に
絶品「有機野菜のグリル」…といった、丸ごとイタリアを感じられる前菜の数々。
パスタ&リゾットはこの二種類で
待ってました〜!! の「白トリュフのタヤリン」と
コバさんオススメ「サルシッチャとラディッキオ入り赤ワインのリゾット」…もちろんのこと、これ二つとも相当ヤバいやつです…😋。
そしてメインはみなさんは「牛フィレのタリアータ」を頼んでおられましたが、
僕だけは随分と若き時代からの大好物「ローマ風サルティンボッカ」をオーダー…文句なしにウマいのは当たり前ですが、
ここでひとこと…正直に言いましょう〜実はそのタイミングで ついに白ワインをグラスで一杯だけ解禁!!
つまり3ヶ月ぶりのアルコールだったわけですが、まぁよくもこんなものをあんなにガブガブと飲んでいたなぁと思うぐらい、さすがに一瞬フワッとした後に その刺激の強さをガツンと感じましたね〜。
でも特にイタリアンにワインはやっぱ必要というか必須…確実に料理がより美味しく感じるし、会話も弾むわけですから、今後はちゃんと状況を見極めた上で 決してがぶ飲みをせず、うまく付き合っていきたいと思います…😌。
とは言え やはりまだ一杯で充分すぎなのは確か…赤ワインもいく気満々でしたが
すぐに禁酒してから目覚めてしまった『DOLCE VITA』が顔を出し、お店自慢の旬な「モンブラン」と
これまた甘いものを口にし出した時からいただくようになった「コーヒー」の最強コンビネーションで大満足のフィニートを迎えました。
しかしまだ20時半を少し回ったぐらいの時間でしたので「カズがもういっぱい飲むっていうならもう一軒行こうよ〜。」というコバさんの一言で
昔は毎日のように通っていた『CHIANTI 西麻布』に立ち寄り、ちょっと良さげなグラス赤ワインを一杯だけ…🍷。
思ってた以上にそこまで酔いは回りませんでした、もう二杯目ですから その自分の身体の回復ぶりに胸がいっぱい!!
もちろんまだ毎日飲むわけではないですが、今後こういった楽しい食事会の時だけは 少したしなむ程度に味わえたらと考えております。。。😉