9:00OPENだったグランドハイアット『フィオレンティーナ』のペストリーブティックを 無理やり8:30に開けさせて
東京土産をGetしてから向かった先は東京駅。
そうです…この週末は初めて
新幹線初のファーストクラスであります
噂の『グランクラス』に乗車させてもらい、最大で45度の角度までたおせる バックシェルタイプのリクライニングに身を任せ、
早速 フリードリンクの『泡』をいただきつつ
お上品な
お弁当に舌鼓を打ちながらいざ 仙台へ…。
せっかくこんな贅沢な空間を用意してもらって、わずか1時間半で到着してしまうのがもったいなくて仕方がありませんが、
なぜ仙台に向かったかというと、僕がオフィシャルパートナー(名誉顧問??笑)として参加させていただいてる、粋な大人のセレクトショップ『Lo Spazio Bianco (ロ スパッツィオ ビアンコ)』でのイベントに参加するのがその目的…僕がディレクションした『Aloha nui loa(たくさんの愛を込めて)』と書かれたカートバッグも
ついにここ『Spazio』でも売り出され、発売とともに東京の数十倍のペースで(苦笑)売れまくってるとのことで 誠にありがたい限りであります。。。
お客様たちは 14時過ぎあたりから徐々にいらっしゃるとのことで、案の定の「昼 CHARDONNAY」を片手に
千尋雅俊社長の奥様手作りのアンティパストをつまみつつ、
ランチはついに登場です…仙台名物「牛タン弁当」〜!!
厚いタンには苦手意識があったんですが、いやいやコレはウマい!!!
やはりその土地その土地の名産をいただくのが一番でありますなぁ…こんだけ美味しいなら、 前回初めてこの地を訪れた時にも 食べず嫌いせずトライすればよかったなと少々後悔してしまいました。。。
さて、本題でもあるイベントの内容はというと、
次のA/Wから販売予定の『SPAZIO』さんと僕とでコラボした とある商品を
ひとまずお先にお店の顧客様たちだけに先行受注会としてお披露目しようといったスペシャル企画!!
その商品とは、表参道の高級ニットブランド『Vandori』と共同企画させてもらった全くのオリジナルでありまして、
まずは「Mr. houndstooth 」と呼ばれるわたくしならではのBIG 千鳥柄のショールカラーロングカーディガン…それに合わせたのは昨シーズンから『Vandori』で発売されたケーブル柄プリントのカシミアシルクストールや
一瞬で売り切れてしまったので焼き直しされた、ポケッット付きのロングマフラーなんかを合わせたらもう完璧!!
ファーストサンプルなので まだ微調整は必要ですが、カラーはこのキャメル×オレンジとライトグレー×パープルの二色を予定しております。
そしてもうひとつはこのチェック柄ダブルニットコート!!
カラーはこのグレー地にアイボリー×ブルーチェックのものと ライトベージュ地にアイボリー×レッドの二色展開…。
これまたボタン& ポケット位置から
ウェスト周りのサイジング等 多少の見直しが必要ですが、
ロングカーディガン同様「どっちも二色とも欲しい!」と言われる方も少なくなくて、皆様テンション上がりっぱなしの大興奮状態!!
プライスもそこまでお安くもないんですが(苦笑)、こんな数時間で一気にだいぶオーダーが入り、僕もとりあえずはホっとひと安心…基本的にはここ仙台『ロ スパッツィオ ビアンコ』での数量限定での独占販売になりますので、ぴ〜んと来られた方はすぐさまお店に連絡して お早めに予約してみてくださいね〜!!
そんな受注会も無事終了した後は、千尋社長らとともに 店から歩いて数分に位置する
仙台で比内地鶏の人気鶏料理店として名高い『縁 (YENISHI)』に場所を移し、
さぁ今宵もオヤジだらけで色気ゼロの宴の始まりです…笑。
その自慢のお料理をご紹介いたしますと
まずは優しい舌触りがクセになる「きのこのクリームスープ」でお腹を温めてから
皮はカリカリ、中は超レアに仕上げた「胸肉のたたき」、
黄身の濃厚なこだわり卵を舞茸のソースと蒸し上げた「半熟卵の舞茸ソース」、
柔らかく蒸し上げた胸肉を薬来産本わさびでいただく「蒸し鶏のとりわさ」、
香ばしい青森産の長芋を炭火で炙った「長芋の炭火焼」、
中華の高級食材でユリの花のつぼみであります「金針菜(きんしんさい)の素揚げ」ときて、最後に串物で
この店一番のオススメで 甘辛く味付けしたもっちりした食感の皮がたまらない「味皮」から〜の
プリッとした食感と脂の甘みが魅力的な「テール」、
あばらの下の部分の希少部位「のれん」に
しっかりした肉質で 味の濃い「比内地鶏もも」と続いたら
〆は「鶏すき鍋」とそれで作る「たまご雑炊」でもうお腹はパンパン…「店主曰く、焼き鳥屋さんではなく あくまでも鶏料理店とのことですので…。」と前もって聞かされただけはあって(笑)、こだわりの比内地鶏料理と和食の数々を思う存分堪能させていただきました。。。
そして恒例の二次会はいつもの…まぁここからは大人の時間なので(笑)どんなところで時間を過ごしたかは皆様のご想像にお任せしましょう…とりあえず言えることは、いつホテル(ウエスティンホテル仙台)に戻ったのかもあまりよく覚えておりませんが、おそらく朝の4時近くまでは呑み続けていたようであります…苦笑。
もちろん翌日はなかなかハードなハングオーバー!!
お風呂に入ったぐらいじゃそうは簡単にこの頭痛は消えませんでしたが、
ブレックファストバイキング付きだったのでほんのわずかな和食系と
ホントちょっぴりの洋食系をチュンチュンつまみつつ
新鮮なフルーツも少々いただいたら元気が出てきました。。。
ちょうどこの日は「仙台国際ハーフマラソン大会」当日と、街はその応援と見物客で大騒ぎ…。
ということで人の少ない場所でのんびりランチでもしましょうと、千尋社長が予約してくれたのは『ホテルメトロポリタン仙台イースト』3Fにある
『FOREST KITCHEN with Outdoor Living (フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング)』での フリードリング付きの「宮城地鶏」や「森林鶏」の銘柄肉、柚子風味の仙台味噌などのオリジナルソースに至るまで、地産にこだわった素材でセレクトされたBBQプラン!!…でありましたが、
青空だけは広がるものの、気温の低さとビル風がすざましい上に、予約していただいたテーブルが また一番陽が当たらない日陰もいいところな席だったもので、とてもじゃないけど外で食べる環境ではなく、いやぁ〜参りました。。。(涙)
室内に入れないのかとAKBみたいな可愛らしいスタッフに聞いてみると、室内は本日 日曜日ということもあり 、大人気のバイキングシステムで満席。。。
そういえば千尋社長の奥様から「あそこは女性客が99%だからカズさん鼻血出しちゃうかもよ〜。」と聞かされていた通り、店内はほぼ全て女性客で溢れかえっておりましたが、テラス席は我々男4人のみの無人状態…爆笑。
またその寒すぎて全くお代わりする気にもならなかった(笑)フリードリンクシステムが2時間制ということもあり、なんとか1時間50分後ぐらいには やっと入店してきた 隣の隣のテーブルまでは陽が差し込んできたものの、ついに僕らの席までは到達せず、
お料理もポケットから手が出せず ほぼ残す結果に…(涙)一生懸命僕を楽しませてくれようと企画してくれる千尋社長ですが、いつもどこか空回りしてしまうのがまた彼のおかしなところ…ランチとしては大失敗でしたが、もうこの青空のもと 全員が震えている光景がおかしくておかしくて、もうホント2時間笑いっぱなしだったから結果良かったのかもしれませんね。(笑)
いやいや今回も千尋社長はじめ、仙台スタッフ及び 毎回参加してくださる顧客のすべての方々にも大変お世話になり感謝感激…。
帰りの新幹線もまた贅沢をさせていただき、再び『グランクラス』で
最後の最後まで『泡』を開けつつ 、ホロ酔い気分で気持ちよく帰京させていただきました。
ありがとう仙台…また近々 必ずや伺わせていただきます。。。