-ここんとこ なぜか毎日「餃子一丁〜」!! 🥟-

ここんとこ なぜか毎日「餃子一丁〜」!! 🥟

「ミスターグレンチェク」の愛称で知られるパパ(笑)にちなんで、

愛犬グラ姫のこの日のニットは まさにパパ譲りのネイビー×ホワイトの大柄千鳥柄…そんなお洒落な彼女が向かった先は

早くからクリスマスデコレーションが施された常連店でもある元麻布メキシカンカフェ ChaChaCha』。

でもせっかく着せて上げても 店内は暖房がだいぶ効いておりますんで、暑がりのグラはすぐにはぁはぁと

脱いでしまうわけですが…😅。

この日も寒いと言いながらも天気はめちゃ良かったので

やはり日差しを見るといただきたくなるのはこの「フローズンマルガリータ」…この店定番の一杯だよね〜🍸。

ランチセットはいつもの

「ミネストローネスープ」

激ウマな「ブルーチーズドレッシングサラダ」…そしてこの日初めてオーダーしたのが

新たにお目見えした「アボガドとデュカのオープンサンド」!!

「デュカ」とはこのアボガドペーストの上に敷かれている中東で生まれた複数のスパイスとナッツを混ぜて作るシーズニングソルトのこと。

味も食感もだいぶ刺激的でアクセントになるからこれはウマい!!😋

もちろんお好みの具材を3種類も選べる「ランチタコスセット」も忘れてはなりません。

本日は大好きな「フィッシュフライ」を2個のひとつ「イイダコ」をチョイス。

これまたランチセットから選べる超贅沢な「ハーブティー」…北海道の契約農家さんが愛情を込めて育てたハーブを自ら何種類もミックスし配合してくれているらしく、まぁどこの「ハーブティー」よりも味が複雑で新鮮!!

とにかくこの店はひとつひとつ出てくるものが全てとても丁寧なので、ホントいつ何回伺ってもただただ感心するばかり…まさに飲食店の鏡であります…😌。

夜は忘年会で

恵比寿からしばらくの時期を経て広尾に移転したフレンチビストロPot-Bouilleになんとまさかの初訪問!!

なぜまさかと言いますと、この店の経営者といえばカジュアルビストロAUX BACCHANALES(オー・バカナル)』の大成功からボナセーラ系イタリアンを日本に浸透させたあの伝説のIL BOCCALONE(イル・ボッカローネ)』LA BISBOCCIAラ・ビスボッチャ)』、そして業界人が夜な夜な通い続ける白金の会員制バーMAURESQUEモレスク)』など人気店を次々と世に送り出した飲食業界の重鎮福島直樹氏が手がけたお店で、その福ちゃんとは、もう僕が20代の頃からの大親友でありまして、彼の義理の妹は長年僕の事務所のチーフマネージャーをしていたくらいの仲…それなのにまだ移転してから一度も伺えていなかったので、その関係をよく知る人からすれば「え〜まさかまだ行ってないの?」ということになるわけであります…😅。

正直何度か予約を入れたんだけどいつも満席だったんだよなぁ…福ちゃんが店に立っていればなんとかしてくれたかもしれませんが、彼は今白金高輪にてワンオペで 過去に手がけてきたお店とは全く違うスタイルの 自分のペースでゆるゆると雑談しながら適当に料理を出すおばんざい屋さん(笑)福しまを営んでいるので、この『ポ・ヴィユ』を仕切っているスタッフは、やはり当初は福ちゃんが手がけていた白金当時の酒肆ガランスのメンバー…まぁ知っているっちゃあ知ってるんですが、あまりそこまで無理も言えなかったもんで今まで諦めておりました。

冷えた「泡」からの 樽香の効いた「白ワイン」をガブガブといただきながら、とりあえず軽くつまみで

オススメの「鯵とパクチーのサラダ」から

「蛸のカルパッチョ ニンニクハーブ」

「蟹クリームコロッケ」

「玉子焼き アラビアータソース」と頼んだところで、福ちゃんの店に連絡をしたら今なら入れるよと言うので、急遽予定を変更し

福しまに向かうことに。

ただ『ポ・ヴィユ』のどれも食べたい「ハンバーグライス」「ビーフカレー」、「チキンマカロニグラタン」のような〆の炭水化物を食べずに店を後にしてしまったので それだけが心のこり…近々必ずやリベンジすることに致しましょう。

白金高輪の隠れた名店として、福ちゃんの自宅に招かれたような有名芸能人もお忍びで通う紹介制のこの店は、コの字型のカウンターに置かれた各種おばんざいらをつまみながら

ダラダラと彼とおしゃべりをしながら呑むといった実にアットホームなスタイルのお店なんですが、なんと実はこの店も初訪問!!

以前から芸能人が多いと聞いていたもんで、挨拶とかちょっとめんどくさくて 正直足が遠のいていたのは事実…でも思ってたよりちゃんとしたモダンなお店で(もっとカジュアルかと…😅。)ここなら家からも歩いて行けるしいいね〜🤣。

そしたらそのもう何十年も前に結婚を機に僕の事務所から離れた福ちゃんの義理の妹の希世ちゃんが旦那さんと呑んでいたもんだから驚いたね〜二児の母になった彼女と久々の再会に感無量であります。

もうだいぶ酔っていたので何をどれぐらい頼んだのかよくわかっておりませんが、白ワインを数杯と

名物だという「焼き餃子」だけは確実に写真が残っていたのでオーダーした模様…確かにうすら高かったのは相変わらずでしたが😅 、さすがにめちゃ美味しかったのだけは覚えております…😌。

そうそう〜そんな「餃子」つながりと言っちゃなんですが、その翌日の早朝ジムで走りながらHawaiiYouTubeの

ハワイのジーノさんを見ていたら、ワイキキマーケットがあるリリアワイキキの1階にあの関西ラーメンの名店どうとんぼり神座の新形態ダイニングKamukura Surf + Dineが新たにオープンしたというVlogが出てきて、それをずっと見ていたら無性に食べたくなり、ついつい

トレーニング後に神座 麻布十番店を訪問。

そして珍しく「生ビール」からの

「焼き餃子」「ライス」までついた

「おいしいラーメンセット」(¥1190)を頼んでしまった〜💦💦💦。

このどのテーブルにも置かれている『神座』オリジナルの「辛味ニラ」をラーメンに投入するとさらに美味しさは倍増〜まぁそれにしてもやっぱ日本はつくづく安いと実感。

ハワイではこの「おいしいラーメン」単品$14.99ですから約日本円で¥2400!!

いくら円安とはいえ、「餃子」は$7.99ですから約¥1300と、まぁこの二つだけで¥4000近くいってしまうわけですから、日本のセットで¥1200弱って安すぎでしょ〜!!

それにしても

本来楽園の島のはずのHawaiiのあのわけのわからないリゾートフィーとやらってホントジャンクフィーだと思いません?

カイマナビーチホテルクラスのカジュアルホテルでさえ一日 $40…ヒルトンまでいくと一日$59だっつうから、もしそれにレンタカーを借りてバレットパーキングをすると+一日$40〜$50で日本円だと宿泊料金プラス毎日¥15000〜¥17000がかかるなんて、ちょっともうホテルなんてそう簡単に泊まれないでしょ?

さらに

ジョシュ・グリーンハワイ州知事が、気候変動対策を目的に州外からの訪問者に$25(約¥3,700)の対策料を課す、いわゆるグリーンフィー法案を来年1月に可決する方向で進めているらしいので、それがホテル税内に組み込まれると、まさに一日¥20000を超える超過料金がかかることになるので、もう完全に無理。

世界的にどこの観光地もそうですか、いわゆるオーバーツーリズムを懸念し、こう言った対策をするんでしょうけど、日本のハワイ観光局側からすれば、未だ全盛期の40%にも満たない渡航状況なのにも関わらず、さらにハワイ離れするような法案が通ってしまうともう目も当てられないですよね…😢。

僕的にはグラと一時も離れたくないのもあり、やはりまだまだハワイなど あまりに高すぎて行く気にならないわけですが、そうとは言えなぜか毎日ジムのランニングマシーンのモニターではハワイ情報ばかり得ているし、車の中は常にスラックキーギターの音色やハワイアンソングの癒しの歌が…🌴。

結局はどんだけ好きなのやら…😅。

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