昨日はクリスマスイブ…我が家では 姫にちなんで『グラスマス』と呼んでおりますのでグラスマスイブ(笑)ということになりますが、
『姫』といられれば それだけで十分なので、カジュアルに白金『Smoke & Vegetable Bistro SARU』を予約を入れたら、やはりイブということで 19時半以降がもう満席ということだったので、早めの16:00から飲み始めることに…。
ここのわんわんと座れるシートは、冬になると普通のテーブルなのにコタツのようにマットがかけられるから 温かいんですよね〜ストーブもガンガンについててメチャ ぬくぬくだから、 いつも飲んでて眠くなってしまいます。。。(苦笑)
せっかくのグラスマスだというのに いつもの一番安い『CAVA』で乾杯…これで十分美味しいから見栄は張りません…笑。
泡に合わせて、まずは北海道産の「日本一クリーミーな生牡蠣」からスタートして
今の時期のお店イチ押し…いずみ市石野ファーマーズの「冬トマトの豪快一本ブルスケッタ」、
「白菜とチーズのどっさりシーザーサラダ」と野菜系をがっつりいただいて
僕のこの店のフェイバリッツ「シェフんちのフライドポテト アンチョビソース」、
そして今月のスペシャル「鈴盛人参リリィと銚子一山の渡り蟹、人参の葉ジェノベーゼのスパゲッティ」と
ちょっぴり体重を気にして「赤身牛のモモ肉のロースト」…でもやっぱりお肉はグリルがいいねぇ〜正直ローストビーフは美味しいと思ったことなかったの忘れてました…涙。
最後に一応「ブッシュドノエル」は食べといて
『姫』も食べれるものがたくさんあったので、今日は一緒にいっぱい食べたね〜ローストビーフはパパより食べたんじゃないのかな??(笑)
さぁお家へ帰って二次会だぁ〜!!