この日は
ビシッとスーツスタイルに身を包んだ
我らが高橋克典氏の
とある撮影や取材を数本こなし、
お留守番中、リビングの冷房を効かせすぎていたら 寒くなったのか いつのまにか日向ぼっこをしていたグラ姫を連れ
夜は カウンター一番奥の
一番いい席をキープしてくれた
白金の『酒肆ガランス』でのディナータイム。。。
ここは男子の一人飯はもちろんのこと、女性一人でも安心して食事を楽しめる貴重なお店…なぜならかれこれ30年以上にもなる古くからの友人のオーナー星野哲也氏をはじめ、ユーモアたっぷりの人懐っこいスタッフたちが 皆、気さくに声をかけてくれ 優しく相手をしてくれるから…笑。
この日は一人だけでしたが、やはりカウンターでスタッフと談笑しながら モリモリ食べていた、おそらく20代後半らしき明るく元気な女子が印象的でありました…微笑。
この日まず最初に出てきた お通しのもんじゃ焼きの具のような味（笑）がした、「切り干し大根」も個性的でなかなかの美味…。
イタリアンパセリが効いた「マッシュルームのサラダ」は白ワインのお供に完璧。
今日入ったばかりだという「黒いちじく」を使用した、（左から）「黒いちじく、ハム、マッシュルームのフリット」が異常に美味しすぎて ついつい人の分まで横取りしてしまいました…笑。
なんだかんだでやはり店一番人気だという「ハンバーグステーキ」はマッシュポテトの上にのせられた ややレア気味なジューシーすぎるゴロゴロ肉に、赤ワインの効いた濃厚デミグラソースがもうたまりません!!
最初はライスと味噌汁（もちろんメニューにはないけど、 おねだりすれば快く作ってくれます…笑。）も頼もうかと思いましたが、どちらかというと火の入った「タルタルステーキ」ぽいイメージなので、やはりワインのお供の方がよりベスト…
というわけで〆の炭水化物はお決まりの「海苔のパスタ（濡れがらす）」…コレだけは食べないで帰るわけにはいかない、僕的にはこの店 No1の絶品中の絶品!!
毎回思うんですが、正直2人前ぐらいを抱え食いしたい気分であります…笑。
グラ姫もおとなしくパパに寄り添いご満悦なこの表情…
と思ったら、パパが抱っこしてあげてるつもりが、ふとした瞬間「グ〜が抱っこさせてあげてるんだよ。」といった表情に変わりました…苦笑。
本当に本当に頭のいい 自慢の娘であります。。。
