「毒薬」によるダイエットを始めて10日ほどが経とうとしておりますが、基本 食欲が失せる薬なので、毎朝 & 昼は食事を取らなくなり、大好きな『麺』類を食べる機会が減ってしまったのは悲しい限り。
つい最近になって、美味しいことが判明した『紅虎餃子房』『万豚記』『韮菜万頭』『上海バール』などの飲食店を運営する『際コーポレーション』が六本木ヒルズで運営する、ランチタイムには大行列のチャイニーズレストラン
『GOLDEN TIGER』でも、ダイエット前に初めていただいた
大好物メニュー「高菜そば」の味を思い出すたびに涎が出ます…『際コーポレーション』と言えば、濃いめで大雑把な味付けの印象が強かったんですが、この『ゴールデンタイガー』は、まだ2回しか伺ったことがないものの、どのお料理も実に繊細な味なので、僕のランチランキングの中では人気が急浮上。
あの高額で名高い麻布十番の有名中華料理店『登龍』と比較をしてみたい「にらそば」たるメニューも存在するので、いつかはそれも試してみたいものであります。
そういえば、その『際コーポレーション』代表 中島武氏自らが腕を振るう、広尾の高級ラーメン店『らぁー麺 なかじま』も何かと話題となっているようで、¥1380の「上湯らぁー麺」から¥2000の「薬膳スープらぁー麺」や「えび雲吞麺」あたりまではなんとか僕でも理解できますが、「牡蠣麺」（￥2800）、「和牛らぁー麺」（￥3800）、「熊肉らぁー麺」（￥3800）、「鮑麺」（￥5000）からの、「神戸ビーフ麺」（￥10000）、「ふかひれ姿麺」（￥12000）、「熊の掌らぁー麺」（￥15000）までいっちゃうと、もう『麺』というかは使用する高級食材のお値段なので、まぁいくら麺好きな僕でも行かないかなぁ…😅。
お金持ちの方でご来店された方には是非とも、ご意見を聞かせていただきたいものであります。
あと意外と知られていないのが、
激戦区麻布十番でも最高峰の肉質を誇る芝浦直送の和牛をリーズナブルに提供することで知られる、
リニューアルしたばかりでもある大人気焼肉店
『焼肉 おくむら』の隠れ人気『麺』メニューで、焼肉屋さんでは珍しく、いわゆる「冷麺の麺」ではなく、普通に美味しい「ラーメンの麺」を使用した
「テールスープそば」がめちゃウマいので、ここんとこよく思い出すかなぁ。。。
もちろんこの店は、厳選した佐賀牛、前沢牛、米沢牛のA5ランクしか仕入れないので安心だし、僕自身、今の現状でも 肉を絶対に食べないなんてこともないので、
その中でも特にヘルシーな赤身肉だけ食べていれば、太らないとは思いますが、とりあえずまだ行ったら行ったで
脂の乗った「スペシャルザブトン」とかも食べたくなっちゃいそうなので、しばらくは我慢我慢。
（お肉の写真は全て過去のものを使用 …苦笑。）
でもいい加減何かしらの麺でもいいから 恋しくなった昨晩の自宅ディナーは、ついに最終秘密兵器とも言える
たんぱく質たっぷりの黄えんどう豆だけで作った『ZENBヌードル』の出番!!
糖質OFF & グルテンフリーな上に、食物繊維が豊富とくれば、やっぱコレしかありませんよね〜さらに和、洋、中なんでも使える万能麺ですので、その時の気分で、パスタ代わりでも焼きそばやうどん代わりでもなんでもござれ…この日はジムで走りながら見ていたYouTubeが、スペイン サン.セバスチャン旅の動画だったもんで、それに影響され、
海老の殻から採りだした、甲殻類独特の甘味とコクが決め手のアメリケーヌソースを使用した「海老とイカのアメリケーヌ風なんちゃってパスタ」を作ってみたんですが、1束80gと量が少なめだから、いつもは1.5人前とか茹でていたところ、「薬」のおかげなのか、 今となっては一人前でも食べきれないほどのボリュームに感じてしまいました。
「毒薬」＋朝からみっちりジムでトレーニング & 一日一食ですので、この調子だと、まさかまさかで本当に2ヶ月ぐらいで10kg減も夢ではないかも…まっ、あまりに時間が有り余っておりますので、なんかしらの目標を持って生活しないと、このままずるずると老けていってしまいそうですから、ちょうどいいということで…😅。
とりあえず これから夏前までの 3ヶ月ぐらいは頑張りま〜す。。。
