寒いのか寒くないのかがよくわからない日々が続きますが、ずっと天気がいいのは確か…今年は「秋」が存在せず、「真夏」からいきなりの「冬」に突入したように思えましたが、もしかしたら今がまた「秋」に逆戻りし、いわゆる「秋晴れ」が続いているのかもしれませんね。
というわけで、天気が良けりゃグラのお散歩日和ということで、トコトコ歩いてオープンしたばかりの『麻布台ヒルズ』でもタラタラ見て歩きたい気分ですが、まだしばらくは相当混雑してる気配なので、その一歩手前の飯倉片町にある老舗ビストロ
『Brasserie Va-tout（ ブラッセリー・ヴァトゥ）』まで
姫をお連れしてのロングお散歩…まぁ自宅からだと20分ぐらいですかね〜。
この店はテラスはもちろん、室内の一部でもわんこOKなので、愛犬家にとっては寒い時期にとても重宝する一軒…さらに いきなり僕の顔をジロジロ見ながら、よく知る顔が近づいてきたかと思えば、4〜5年前に一時この店にいましたが、歴史を辿ると、原宿に1号店を出した時の『AUX BACCHANALES（オーバカナル）』から始まり、「ボナセーラ系イタリアン」の走りでもあります『IL BOCCALONE（イルボッカローネ）』、『LA BISBOCCIA（ラ ビスボッチャ）』、そして恵比寿にあった頃の『Pot Bouille （ポ・ブイユ）』と、もう30年以上の付き合いのある三浦光正氏が、再びこの店の店長として返り咲いていたので、そりゃ鬼に金棒!!
彼があらゆる店から引き継いだ気合の入ったワインが、裏でたくさん眠っていると言うので、今度ゆっくり味わいに来ないといけませんなぁ。
この日はとりあえず
お手頃なんですが いかにも正統派なシャルドネらしいシャルドネ「Patriarche Bourgogne Chardonnay （パトリアッシュ ブルゴーニュ シャルドネ）」を開けつつ、
グラ大喜びの食べ放題の「パン」と
ドレッシングがイケてる「サラダ」のついたランチセットで
「牛肉のトマト煮込み」と
名物の「ラザニア」をオーダー。
実はこの「ラザニア」…この店を運営する会社が別の事業でメキシコ料理の食材を輸入していることから、なんと生地が「パスタ」ではなく「トルティーヤ」を使用しているって知ってました？？
それがまたよりモチモチで人気が出たのかもしれませんが、ホントここの大人気「ラザニア」はボリュームも満点だし激ウマ!!
三浦氏曰く「僕がこの店から離れた4年の間に、だいぶいろいろな面で落ちていたので、今後巻き返しますよ〜!」とのことで、これからの『ヴァトゥ』に大いに期待であります。
空気が澄んでいるせいか、サンセットのオレンジとミッドナイトブルーのコントラストがくっきりで美しいね〜。
たくさんパンも食べたし、結構な距離も歩きましたので、帰宅後のグラは早々に寝る準備…と思いきやすぐに起き出し、まだ何か食べるものはないかと催促しておりましたが…😅。
そしてお散歩日和で忘れてはいけないのが、
東麻布『日進ワールドデリカテッセン』1階にあるホットドッグスタンド
『CORNER STAND』…ここはただでも食べたいものだらけでメニューを選ぶのにひと苦労するのに、さらに追加で
『コーナースタンド』スタッフ全員が大好きだという「ジャンボンプランとクルミのカンパーニュ」（￥1050）と
「麻布老舗ハムカツサンド」（数量限定特別価格￥980）なんていう、どちらも僕の大好きそうなメニューが登場していたもんだから、そりゃ二つとも頼んじゃうよね〜!!
パパ仕込みのハウンドトゥースがお似合いのグラ姫も、すでに着席し 期待に心ワクワク。
まずはいつものアメリカでダイナマイトを指すトリニトロトルエン（TriNitroToluene）の略称が名前のシャルドネ『T.N.T』で乾杯してから、
こちらも新メニューの「スープシリーズ」から
「淡路島産たまねぎのオニオンスープ」と「紅ずわい蟹のビスク」（共に￥330）でまずは冷えた身体を温め、
何層にも重ねられた「ジャンボンプラン」とたっぷりとろ〜り「チーズ」がたまらない
「ジャンボンプランとクルミのカンパーニュ」と、
「え？本当にハム？？」と言いたくなるような肉厚のハムカツが、特製ソースと共にいい焦げ目のパンに挟まれた
「麻布老舗ハムカツサンド」にかぶりつくわけですが、いやいやマジでクオリティーがハンパなく高すぎじゃない？？
もうこの二つとも右に出るものなしの完全W優勝〜〜〜!!!
正直どこの高級サンドイッチ専門店より、このスーパー駐車場の一角でひっそりと営まれている この雑な店の方が100倍ウマい!!
やはりお肉も野菜もパンも全てが上の宮内庁御用達スーパー『日進』のものを直で使用してるからなんでしょう…食材自体がずば抜けて新鮮で美味しいもんね〜😋。
グラにも少しだけお裾分けしたらもう最後、
お手のしまくりで催促の嵐…まぁ味のわかる娘ですから仕方ないね〜🤣。
ここのイートインスペースにはすでにストーブや電気マットらもだいぶ導入されているので、冬も安心…グラのお散歩途中に立ち寄るには、やはりここが最強なんじゃないでしょうか。
グラ姫も出すもの出して、食べるもの食べたら（笑）、
さすがに自宅に帰るや否やうとうとしていたので、すかさずブランケットをかけてあげたんですが、暑がりだからおそらくすぐに剥いでしまうはず…。
まぁ寝たいように寝ればそれでいいんですが、それにしても幸せなわんこ…今週末は今年最後のトリミングなので、逆に少しは寒がって、深夜パパのお布団に入ってきてくれることを祈ります。。。😌
