-やっぱ好きだわ!! 昭和でレトロなステーキハウス…🍖。-

やっぱ好きだわ!! 昭和でレトロなステーキハウス…🍖。

朝 目覚めると

また自分のベッドからはみ出して変な寝方をしているグラ姫…笑。

暑いとすぐにこうなるんだよね〜と、時計を見ると なんとまだ早朝の5:00。

でもこの日は

6:45 NHK入りで、我らが高橋克典氏がゲスト出演する

国民的 朝の情報番組あさイチの生放送があったんでそれで正解!!

タイマーでセットしておいた自宅サウナに2度ほど入り、しっかり整えスッキリしてからのNHK入り。

この日は 新コーナーの3人の一流シェフが教えてくれるKiraKiraキッチンの日だったので、Katsuもいきなり生放送でシェフのアドバイスを受けながら料理を披露したり、

後半は和太鼓のレッスンを受けたり大忙し!!

なのでジャケットを脱いだりきたりするもんですから、僕も目が離せぬままずっとKatsuのそばに寄り添い、約1時間40分近くの生放送 をまさかの立ちっぱなしで、久々によく働きました〜!!

最後は司会の博多華丸 大吉たちと記念にパチリ…ギア猿欠かさず 見てまっせ〜!!(笑)

そんな早くからの入り時間にもかかわらず、NHKだからなのか制作費削減なのかわかりませんが、まさかの朝弁当どころか水一本も楽屋には用意されていなかった上に、追い討ちをかけるように番組の内容がずっと「料理」だったもんですから(苦笑)、まぁお腹が空いたのなんのって…😂。

でもまだ10:30ぐらいとランチには早すぎたので、ひとまずNAGOMI SPAでひと汗かいた後に、行きつけの麻布十番新香飯店に駆け込み、いつもの「肉あんかけそば」を食べるつもりが、この日のA定食

シンプルな「ラーメン」付きの

「卵入り肉ニラ炒め丼」(¥900)だったので、思わずネーミングにそそられ それを注文…でもやっぱダメですね〜😂。

ここのシンプルラーメンは本当に昔懐かしの「支那そば」的な味で、マジで美味しいんですが、丼ぶりがもやしを入れすぎた だいぶ大雑把な味でちょっとがっかり…単純に「ニラ玉丼」でいいんですけどね〜😅。

やっぱグランドメニューに存在していないご飯物がランチで出てきたときは要注意だね …だって自信があるなら本メニューに入れるもんね…苦笑。

そのリベンジと言っちゃなんですが、ディナーは久々の

東京でも屈指の老舗ステーキハウスであります 千駄ヶ谷CHACOあめみや』。。。

地下へと進む 1979年創業

超がつくレトロで昭和な店内

常に古き良き時代を懐かしむ高年齢のお客様でほぼ満席…いやぁ〜僕はこの雰囲気が、今は亡き父親が隣のテーブルで飲んでるような気がして、ホントたまらなく好きなんですよね〜。

『CHACO』と言えば、おそらく経営は違うと思いますが 以前は飯倉にもあったもんで やたらと通いましたが、とにかくボリュームも満点で美味くて安いのが売り!!

ワインもいいものもたくさんありますが、このわずか¥30001リットルデキャンタ の白が美味いんだよね〜これを水代わりにガブガブやるのが僕的にこの店での正解。😌

「海老のカクテル」(¥800)あたりからスタートして、

ステーキを頼むと付いてくる、しっかりとボリュームのある「サラダ」が異常に新鮮でシャキシャキな上に

この意外とあっさりでしつこくない「サウザンドアイランド」&「フレンチ」ドレッシングがまたたまらなくウマい!!

お肉は大人数で1kg以上の肉の塊を頼んでシェアするなんて方法もありますが、まぁ普通に「N.Y Steak(サーロイン)」「Rib Steak(リブロース)」「Tenderloin Steak(ヒレ)」の中からお好きなものをお好きなボリュームで頼むのが一般的。

僕が一番好きなのはダントツ「リブロースステーキ」…これで一番少ないサイズの6oz(¥2200)で、上は16oz(¥5750)までありますんで大食漢の方もご安心を…それにしても安いよね〜😆。

「ヒレステーキ」8oz(¥4500)はこんな感じ…かかえ食いもいいけど、ここではみんなでいろんな部位を頼んでシェアするのが楽しいかな〜😌。

ちょっとお高めな「特選霜降り牛炭焼きステーキ」なんかもそれぞれの部位で用意されてますんで、まだまだサシの効いたお肉がイケる方は是非そちらも試してはいかがかとお思います。

お肉にたっぷりバターを染み込ませ、にんにくと醤油を少々…これにライスかパンが選べますが、やっぱこの肉にはライスが合うよね〜!!

いやいやここのステーキは余計な脂身も落ち 香ばしく本当にウマい!!

最後にコーヒーか紅茶、あるいはシャーベットが選べますが、この日はめちゃウマな「ピーチマンゴーシャーベット」。

しっかり食べて飲んで、ここなら一人 ¥5〜6000ぐらいですみますから、正直どことは言いませんが流行りの高級アメリカンステーキなんて行く気ゼロ…いやいやここの脂身のない赤身ステーキなら毎日食べても飽きないし、超ヘルシーだから太る心配もないんじゃないかなぁ〜😅。

まっ、とは言え ワインをガブガブやってるうちは無理でしょうけどね…苦笑。

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