-今も昔も、このコリコリ食感がやみつきなんです。。。-

今も昔も、このコリコリ食感がやみつきなんです。。。

この日も朝から何も口にしないまま、

夕方早めな時間から食べたくて仕方なかった鳥繁 麻布十番店へ…泣く子も黙る大人気店ですが、今はコロナ対策として席数を減らして営業しているので、 1パーティー2時間制となっており、さらに営業時間も16:00から22:00と早め早めと前倒しになっておりますのでご注意を。。。

開店以来続く、このカウンター内の2トップ…必ず予約の電話を自らとる右側の店長は、ちょっと舌足らずがご愛嬌ですが(笑)、もうホント長年お世話になっていて よく僕のことをわかってくれているから とても居心地がいいんですよね〜。

この日のお通しは茹でた甘〜い「ともろこし」

いつも通り 薄〜くカットされた名物「トマトサラダ」からスタートして

久々にオーダーしたら前より見違えるほど美味しくなっていた「鶏餃子」…大昔に何度か頼んだ時は、なんかべちゃべちゃしてたような気がしてたんですが、本日は表面カリカリの中身しっとり、さらにお肉に中にはコリコリとした軟骨が入っていて、食感も楽しめる一品になっておりました。これオススメ!!

お客様全員に振舞われる小さな「サラダ」が出てきたら、いよいよ焼き物の登場…

ゴージャスに紫蘇がたくさんのせられた「ささみ梅紫蘇」

「もも たれ」…いわゆる「ねぎま 」ですね。

鶏肉の間にニンニクを挟んだ、名物「権兵衛焼き」

大好物の「だんご たれ」…これまたコリコリの軟骨がちりばめられた「つくね」のことですが、これだけは毎回2本、必ずやいただきます…笑。

バッチリ空腹でやってきたにもかかわらず、やっぱファスティング明けということでそんなには食べれず、焼き物はわずか5本で撃沈…まぁこの店の焼き鳥は具も大きいので、 いつも通りといえば その通りですが…苦笑。

ここで本来なら必ずや〆で名物鶏煮込みラーメン」を頼むところを、やはり胃袋を気遣って

これまた名物の、お茶碗一杯サイズで出てくる「そぼろ丼 小」

サービスの「鶏スープ」で地味に終了〜でもお酒もボトルキープしてある富乃宝山「焼酎ロック」で5杯ぐらい呑んじゃったし、徐々にファスティングの余韻から普段通りの生活にもどりつつありますが、それでも常に頭でしっかり健康や体重を気にして行動してるのが 、やはり今回のファスティングによる意識革命といってもいいかもしれません。

家に帰ればグ〜たん(グラ)が添い寝してくれて(涙)、あ〜幸せ…あと2週間は続きそうな この異常なほどの悪天候だけが、唯一憂鬱な今日この頃であります。。。

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