打ち合わせが急遽延期となった なぜかけだるい 午後15:00すぎ…ちょっぴり小腹が空いたので、
ふと 大好きなブルターニュ地方伝統の味そのままのそば粉のガレットが食べたくなり
僕が生まれた神宮前にある『BREIZH Cafe CREPERIE（ブレッツカフェ クレープリー）表参道店』まで足を運びました。。。
表参道店ってことは他にもあるのかというと、それはもちろん フランスの有名なグルメガイド、フィガロスコープ誌で｢パリ最高のクレープリー」を10年受賞しているパリ本店と、美しい海辺の街 カンカル店。
テーブルに着いたら、まずは店のすぐ横に隣接するシードルショップ『カーヴ・ア・シードル』から提供される今月のおすすめシードルをキャラフェでいただけば 気分はもうパリジャン…
あっ!!…パリジェーンヌもおりました。。。（笑）
次は こういったブラッセリーでは欠かせないフランス ブルターニュから直輸入の「魚介のスープ」をひと口…細かく刻んだチーズをのせると より風味が増す、アナゴやホウボウといった白身魚の旨味とスパイスやハーブが絶妙に溶け込んだその濃厚な味は、若き学生時代にホームステイで滞在していた南フランスで体験して以来、僕のハートを掴んだまま。。。
僕のこの店での定番は 『ガレット クラシック』から、かきまぜタマゴ、ジャンボン ブラン（ハム）、チーズ、マッシュルームの入った「コンプレット トマト シャンピニオン」。
季節野菜のたっぷり入ったコンプレットもちょっとしたサラダ感覚で女性には人気のよう…本来はこの後に、香り高い「塩バターキャラメルのクレープ」をドルチェとしていただくんですが、せっかく神宮前まで来たんだし もう一軒、まだ一度も行ったことがないんですが、ずっと昔から気になっていたお店にアポなし潜入…
それが30年近くも通い詰める 僕の愛する焼き鳥『鳥伝』さんのすぐ前でひっそりと営業するCucina Italiana 『EMILIA（エミリア）』。。。
下北沢にある『ダニエラ（DANIELA）』の2号店として2009年にオープン以来、何と言っても手打ちパスタが有名なイタリアンとして知られ、さらにいつも通るたびに必ずテラス席も出してるので
いつかいい季節になったらグラ姫を連れて行きたいとずっと思ってたからいいチャンスでありました。。。
六本木で安心安定で大人気の『ラ スフォリーナ（La Sfoglina）』（食べログ3.84 でここもテラス席のみペット可!!）も姉妹店とのこと…つまり確実にウマいということであります。。。（笑）
最初ひと口目の印象と 花開いてからの印象がまるで異なる、イタリアの白ワインの中でも傑出していると名高い「 Tenuta le Calcinaie Vernaccia di San Gimignano」をボトルで開けつつ
定番のスターターから「小玉ねぎのバルサミコマリネ」に
本日のオススメから「鯵とイナダのタルタル」と
「ブッラータチーズと宮崎産ミニトマトのカプレーゼ」と見た目も美しすぎる 夏らしい前菜らとともにその余韻にしばらく浸ったら
お目当の名物「黒トリュフをかけたタヤリン」に
手打ち麺を使用した絶品「タリァテッレ ボロニェーゼ」と、やはり噂通り…いやいやそれ以上に手打ちパスタが最高にウマい!!!
なんせ「ガレット」イってからの「イタリアン」でしたので、さすがにSecondo Piatto（メイン料理）やドルチェまではたどり着けませんでしたが、もうここまでいただいた料理で 十分 他も全てが美味しいいとわかったので 成果は十二分…一見怖そうなスタッフたちも 一度話し出せば 気さくで親切極まりないラテン系（笑）の方々なので、色々融通も聞いてくれるし とても居心地の良いお店であることは確かであります。
次回は最初に『鳥伝』で焼き鳥つまんで、〆はここで手打ちパスタなんていうイレギュラーな流れもいいかも…あ〜やっぱり明治神宮からのパワーが宿る神の街『神宮前』はいいところだね〜 せっかくこんなところで生まれ育ったんだから 、もうほんの少しでいいので 僕にも神のご加護がありますようにとただただ祈るばかりであります。。。（苦笑）
