薄曇りの26日月曜日のランチは、数日前に食べ残した
『スーパーナニワヤ』の絶品ハンバーグを、耳までふわふわの『乃が美』のトーストパンでサンドした「ハンバーグサンド」…このほんのり甘く、 生でもふんわりとしっとりな高級パンですが、好き嫌いは分かれるにせよ、あんだけ大行列ができるほど多くの人の心を掴んだはずなのに、今や日本のブーム文化の典型とも言える最悪な結果の元で、いつでも並ばず すんなり購入可…苦笑。
ホント日本人って、あまりに右へ習えすぎて、個人の意見がまるでないのが最低だよね。
ただ一度だけ食べてみたいって気持ちもわかりますが、本当に美味しいと感じたからこそ、行列覚悟で並んだお客さんもいるはずなのに、その人たちまでが ブームが去ったら見向きもしないなんて、ちょっと笑っちゃうにもほどがない？？
僕は自分が好きだったら、もちろん他人など気にせず、それをとことん求め続けますけどね〜。
『乃が美』のパンはただふわふわなだけでなく、こうやってトーストにすると より軽くなるから僕は好き…なので ハンバーグとともにこんだけボリューミーな外見でしたが、案外ペロリといけちゃいました〜笑。
Netflixを見飽きた夕方からは
親友でもある ガーナ出身で『グランドハイアット』出身でもある（笑）リッチー率いる『DIDI Grande』にて、
すっかり元気になったグラをお散歩ついでに引き連れての
濃厚シャルドネタイム…。
ジューシーな手作り「ハンバーグサンド」でそんなにお腹は減ってなかったので、
つまみは ハーフのハーフとも言えるサイズの「グリーンサラダ」と、
味がどんどん進化していく、生というかは軽く焼かれた「タルタルステーキ」でもう十分かな〜。
と思いきや、『BREAD & BUTTER』のピノノワール（激ウマ!!）をグラスで頼んだら、サービスで胡椒の効いた「焼きチーズ」が登場し、それをつまんでるうちに 案の定 お腹も軽く空いてきたりして、
この店で初めて「サフランリゾット」をオーダー…これがまたトマトの酸味が軽く効いた 絶品リゾットでびっくり!!
つまみにもなるし、これなら永遠に食べれるね〜笑。
もうお腹いっぱいと言ったのに、「食べて〜。」とまたリッチーサービスで出してきた、ナッツとキャラメルがけの「バニラアイス」…彼のこの本当にお客様を思いやるサービスは、あれよあれよと たくさんの常連さんを生み出し、今や『DIDI』は リッチー目当てに いつ伺っても満員御礼〜!!
ホント、アットホームな いい店になってよかった。。。
グラもいっぱい大好きな焼きたてパンを食べてお腹いっぱい…それにしてもこれって、もの凄い回復力でしょ？？
この世の中で一番の僕の宝物なグラ…今現時点で 仕事がそんなに忙しくなくとも 、なんとか悩まず暮らしていけるのは、こんな大事な時期の彼女の側に ず〜っといられるよう、神様が仕組んでくれた「粋な計らい」なのかもしれません。。。😌
