Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

-今日はなんだか 気分はアメリカン。。。-

今日はなんだか 気分はアメリカン。。。

何日がぶりかの薄い太陽の日差しのせいか、なぜか今日は珍しく「パン」が無性に食べたい昼下がり…そう〜僕にとってパンが食べたい時と言うのは 「気分はアメリカン!! 」な時なので、身も心も健康的な証拠…笑。

近場のハンバーガーショップにでも行こうかなと一瞬思いつつも やはり好き勝手なサンドイッチを自分で作ろうと、ジムで一汗流した後に自宅に戻り

まずはシンプルな「ハム&チーズサンドイッチ」

とは言ってもなんとハムの層は12枚と、惜しまれつつ突如姿を消した N.YのCarnegie Deli(カーネギーデリ)名物 超分厚いパストラミサンドイッチ」ほどではないにしろ、コレ結構なボリューム!!

こんな感じの 、厚いお肉がド〜ンというよりかは 薄いお肉が大量に重なってるやつが昔から大好きなわたくし…味付けはあえてソルト&ペッパーにバター、粒マスタード、そしてマヨネーズを静かに入れただけのシンプルな味にとどめて 最後まで飽きることなく食べれる感じに仕上げてみました。。。

ソルト&ペッパーといえばこの箱入り娘のグラ姫…笑。

せっかく久しぶりに雨も降ってないんだから

「ずっとお留守番で身体もなまってるから どっかに連れてってよ〜!!」猛アピール…笑。

ということで 陽も暮れそうな18:00過ぎから この日は僕的に「パンの日」は継続ということで

赤坂アークヒルズに新たにオープンした ばかりの 外国人率が相当な割合を占め N.Yの雰囲気そのものを味わうことができる

THE CITY BAKERY(シティベーカリー)の新たなプロジェクトから生まれたフュージョンレストランTHE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN(ザ シティ ベーカリー ブラッスリー ルービン)のテラスを陣取り

姫とご機嫌なディナーデート!!

キリっと冷えた 安い割にだいぶオーキー(樽熟成)で高級感もある「redtree CHARDONNAY」を開けつつ

しっとりとした鶏胸肉に 辛味の効いたスクッグ(青唐辛子ベースの辛いスパイスペースト)と葱ソースを合わせた「蒸し鶏のスクッグ 葱ソース」を前菜に

温かくして出してくれるパンは¥200で「盛り合わせ おかわり自由」と、さすがベーカリー屋さんといった嬉しいサービス…とはいってもそんなには食べられませんけどね〜苦笑。。

中東料理をN.Y風にアレンジしたものが多いこの店ですが、本日はあえて マレーシアの米麺を甘辛く炒めた「ミーフゴレン」(本当は大量にパクチーがのるんですが、苦手なもので全て無しにしてもらっております…苦笑。)と

アメリカンぽく、炭火で豪快に焼き上げたお肉にラクレットチーズとグレイビーソースをかけた「えこめ牛サーロイングリル ラクレットチーズ」でまさに今日の気分にバッチリ!!

麺好きではよく知られているグラ姫ですが、

もちろんパンも大好物なので

「早くちょうだいよ〜! 」

この笑顔…笑。

葱や辛いものはもちろんダメですが、ソースを舐めてあげれば「蒸し鶏」がさっぱりでグラの大好きな感じだったので

パンと絡めて何個か小さな「チキンサンド」を作ってあげたら大喜び…そりゃあ美味しいに決まってるよね〜笑。

Vandoriの広告みたいになっちゃってますが、この『H』社風の布バッグ…グラとデートするときにはマットやお水入れもすっぽり入るから大活躍!!

お腹いっぱいパンも食べれたし 久々にいっぱいお散歩もできたし…こうやってのんびりグラと過ごせる時間こそ、仕事や人間関係のストレスから唯一解放される僕の人生の中で一番の癒しでもある 楽しいひとときなんであります。。。

Related topic

DOG GOURMET LIFE

全ての人たちに『ALOHA』が届きますように。。。...

各地で猛威を振るった台風19号でしたが、我が家の南麻布近辺では 近くを通る「古川...

2019.10.14

DOG GOURMET

「レジェンド・オブ・パスタ」で作る、人生最高のリングイネ。。...

昨晩は台風19号接近の余韻を受けて、 自宅のHawaiian Ro...

2019.10.12

DOG GOURMET HAWAII

Hawaiiの風が 僕の生まれた街「青山」に吹き込む 午後 ...

昨日 10月5日に表参道のとあるカフェで開かれた 今年の11月30...

2019.10.06

DOG GOURMET LIFE

朝食ビュッフェ後すぐの「ふわとろオムライス」は如何です?(笑...

3日目の朝も やたらと天気も良く 、気分も晴れ晴れとした朝を迎えた...

2019.10.05

DOG GOURMET LIFE

夕食難民からの大逆転劇を実況中継いたします。。。(笑)...

『ウェルネスの森 伊東』をチェックアウト後、そこから10分ほどで母上の住む宇佐美...

2019.10.04