-多少なりとも、僕の貢献度も なきにしもあらず…🤣。-

多少なりとも、僕の貢献度も なきにしもあらず…🤣。

ホワイトデーに当たる先日 3月14日に、酸素系漂白剤オキシクリーンを展開する株式会社グラフィコ主宰のオキシクリーンBest 白T Dresser賞2024表彰式が恵比寿「ガーデンルーム」で行われ、

今年も男女それぞれ、我らが俳優 高橋克典氏と

ギャルギャルタレントのゆうちゃみのお二方が選ばれ、壇上でご挨拶をしました。

この『 Best 白T Dresser賞 』とは、「潔白」、「清潔感」、「さわやか」といったイメージを持ちつつ、幅広い層からの人気や支持はもちろんのこと、これまでの活躍と今後の活躍が期待できる方を選考基準に、白Tシャツが最も似合う男女をそれぞれ1名づつ選び称える賞でありまして、この日家事好きな一面も見せたKatsuは、ホワイトデーのプレゼントとして、「これからはもっと家事を手伝おうかな。」な〜んて発言まで飛び出しておりましたが本当かな??😅

まぁもうすぐ60歳になるというのに、こんな白いTシャツが似合う爽やかな賞を受賞できるなんて、凄いことであることは間違いないわけですが、あのダーティーで全身真っ黒な特命係長 只野仁のイメージから 約10年をかけ、ここまでイメージチェンジさせた僕の貢献度も多少はあるのではないかと自負するところではあります…😌。

実は同じくこの日3月14日は、今は亡き先代のシュナであるグリ姫の誕生日でもあり、亡くなってもう12年も経つ今でもお祝いをし続けるわけですが、今年はもう30年来の親友で『バイヤーズ・ガイド編集発行人』を務める永瀬正彦氏が、僕より一歩先にめでたく還暦を迎え、この日の夜が時間があると言うものですから、

一見さんお断りの情報未公開イタリアンCinque Mezzo(チンクエ メッツォ)にて二人祝賀会を開催!!

懐かしい昔話を踏まえた近況報告から、今後の老後の生き方(笑)まで幅広い話題で盛り上がりつつ、

まずはアミューズの「ゴルゴンゾーラのカナッペ」をただいた後に、この日僕がチョイスしたお料理をご紹介しますと(永瀬ちゃんは全く違うものを選んでおります…笑。)、

まずは冷たい前菜を3種ほど…

毎度お馴染みであります、僕のこの店のお気に入り「サーモンの燻製」から始まり、

「関鯖のカルパッチョ」

今が旬のイタリア野菜「プンタレッラのサラダ」…実は今週の頭にかかりつけの神宮の杜クリニックで行った血液検査の結果が出たんですが、非常に中性脂肪数値が高いということで、青魚と野菜を多く摂るようにアドバイスを受けたばかりだったので、ちょうどよかった…苦笑。

温かい前菜の方も

ご覧の3種類…

大ぶりな海老に鯛の身を巻いてフライにした贅沢な「海老フライ 特製タルタルソース添え」

「ずわい蟹とあおさ、たけのこのグラタン」と、

香ばしい「せせりのオニオンソース」といったラインナップ…この時点で、実は数日前から飲み始めていた強力なダイエットサプリのおかげで、だいぶお腹が膨れてしまっていたもんですから、パスタは軽めに

CHIANTI名物の王道「バジリコのスパゲッティ」を…もしかしてご存じない方もいらっしゃるかもしれないので もう一度補足しときますと、この店の葉狩洋シェフCHIANTI 飯倉本店からAppiaの総料理長を歴任された有名な方なので、このあたりのお料理は目を瞑ってでもお茶の子さいさいなわけであります…🤣。

遅ればせながら、この日ここまでいただいたワインはシャルドネ、ミューラトゥルガウ、ピノ グリージョのブレンドで、14年連続『ガンベロロッソ』最高賞受賞のイタリア最高峰の白ワインとまで称されるBianco MonblancLes Cretes(ビアンコ モンブラン レ クレーテ)と、前回初めていただいたフリウリ ヴェネツィア ジューリア州で作られる、皮ごとの醗酵&樽熟成を行った超ど変態オレンジワインBRESSAN Carat(ブレッサン カーラット)』…これって今までになくだいぶ贅沢なリレーと言えるのではないでしょうかね〜まぁ還暦祝いですから、これぐらいかましとかないとね…😉。

メインは

これまた『CHIANTI』名物の「チキンのタバスコソース煮込み」…このお料理には

年間5000本弱のみ瓶詰めを行う稀少なワインで、エチケットにはあのムンクの代表作「叫び」が描かれているトスカーナの赤Rancoreをグラスで合わせたんですが、結局二人で2杯ずつ飲んだから、ほぼ1本開けたようなものでしたね…いやぁ〜贅沢極まりなしとはこのこと。

満腹と言いながらも別腹のドルチェワゴンの中から僕が選んだのは、

「チョコレートズコット」「塩キャラメルのパンナコッタ」をほんの少しだけ。

そしてそして、支配人の緒方照明氏にお願いしてあった、

還暦祝いプレートに、予想以上に大喜びの

永瀬ちゃん満面のピースポーズ!!

お会計はこの店過去最高金額を叩き出しましたが(😅)、いやぁこんなにも喜んでいただいて本当によかった〜!!

来年はいよいよわたくしもついに「赤いちゃんちゃんこ」の出番ということで、永瀬ちゃん同様、もしお祝いをしてくれるのなら、お願いですから 決して派手で大きなパーティーは開くことなく、地味に少人数でお願いしたいものであります。。。😌

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