『グランドハイアット東京』近くの旧テレ朝通りに いきなりオープンした、
1997年に早稲田鶴巻町で創業した日本初の元祖油そば専門店『東京麺珍亭本舗』の麻布店に初潜入〜!!
今や様々な味付けやスタイルで油そばを提供するお店が増えておりますが、実はこの店こそが『油そば』という文化を日本中に広めることになった「元祖油そば専門店」…。
決してトッピングなどで味をごまかすようなことはせず、創業当初から守り続けた伝統の特製タレと常に進化を続ける特製麺…そしてそこにしっかり混ぜ合わせる「お酢」と「辣油」のみで勝負をし続けております。
18時頃からは我が家から歩いて10分もかからない
まるでラブホXルのようなインテリアの（笑）『BERNINI』オーナシェフ松本健悟宅の大きな大きなテラスで
様々な種類のお肉が集結された、
今シーズン初のBBQ PARTYを開催!!
松ちゃんも料理人というかは ほぼケンドーコバヤシと化しております…笑。
20人近くも集まったもんですから、泡やワインも大量生産…初めて飲んだ「BREAD&BUTTER」のスパークリングがめちゃウマだったなぁ…🍾。
たまたま日本に戻ってきていた Hawaiiの仲間たちも多勢参加していたので、積もる話はいつまでも尽きることもなく、
気がつけば日付も変わる時間帯まで…。
最後はイタリアンシェフが作る「グリーンカレー」でフィニート…
さすがに二日連続でワンコだらけのホームパーティーに駆り出されたグラ姫は、もう使いものにならないほどお疲れモードでありました…😅。
