-より高級志向を進める『六本木ヒルズ』に あなたはついてこられるか??(汗)-

より高級志向を進める『六本木ヒルズ』に あなたはついてこられるか??(汗)

昨日珍しく寝坊をしてドタキャンしてしまった、元air 』の支配人だったカリスマ美容師(古い言い回し! 笑。)阿部忠幸氏がシークレットでやっている美容院で無事 9:00スタートからのカットを終えてから、

NAGOMI SPA & FITNESSに向かって10:00からAXNでONAIRしているHawaii 5oシーズン8を見ながらのランニングマシーン。。。

これだけでもどれだけ僕のヘアカット時間が短いかお分かりですよね??(笑)

阿部ちゃんももちろん仕事が早いんですが、いつもだいたい30分弱でカット&ドライヤー終了…毛の量が少ないと、こういったいいこともあるわけです…苦笑。

ドラマの衣装で必要なものをヒルズの店舗にチェックしに行きがてら高級志向に方向性を変えたヒルズのレストラン街のランチメニューもチェックしつつ

ランチでもしようかと行ってみると、ちょうどお昼時だったのも重なり どこも長蛇の列…。

唯一 なぜか天婦羅 天蒼々だけが静かだったので、やはりここは大好物の「天丼」をチェックしなければと暖簾をくぐってみると、

「得々上天丼 」¥10000から始まって、「特上天丼」「 上天丼」とメニューは続き、やたら高級過ぎやしないかとビビっていたら

やっと僕レベルのメニューにたどり着きました〜並天丼」 ¥1800…これもどうやら最初は¥2800で出していたみたいですが、やはり高すぎてお客が入らないので安くした模様…。

だからというわけではないと思いますが、最初はガラガラでちょっぴり心配だった店内でしたが 、僕が席に着くやいなや ガンガンお客が入りはじめ、アレヨアレヨという間に満席に!!

またいつも通りに『カズパワー』で人を呼んじゃったかなぁと自負しつつ、みんなが何をオーダーしているのか聞き耳を立てていると、物の見事に全員 「並天丼」…何人かはさらにお安い「三崎の魚天丼」というものを頼んでおりましたが、それは11:00から12:00までの限定メニューらしく却下されておりました…笑。

でもこの「並」ですら 、こんなに野菜もたくさん入って、穴子やお魚に海老2本と、結構な贅沢度満載で食べ応え半端なし!!

また衣が薄くて軽いから、僕らの年齢的にも 案外ペロリと食べれてしまうのもまたいい〜!!

上質なしじみの赤だしお新香もついてるし、リニューアルしたヒルズと考えたらこのお値段でもお得かもね〜だって目の前の 以前から入っている街のお蕎麦やさんますだ屋でさえ天丼は¥13〜400はしますからね〜苦笑。

でも後から聞いて驚いたのが、この店もなんと、あの中華の際コーポレーションらしく、そういえばこの場所自体、元々はその系列のチャイニーズが入ってたなぁと思い出しびっくりしました。

H.P見たら、ものすごい店舗数でやたらとジャンルを広げており、またびっくり…てっきり『虎』と名がつくチャイニーズしかやってないのかと高を括ってましたが、いやいや凄い!!

商売とは縁のない僕からすれば、こういうの見せられちゃうと その野心の深さに常々感心させられますな。。。

その他は昨日伺った 麻布十番に本店を構える四川料理の名店老四川 飄香小院(ラオシセン ピャオシャン ショウイン)』を筆頭に

やはり僕的には興味津々であります、2008年に赤坂にオープンし、ここんとこ3年連続でビブグルマンに選出されている、ファッション撮影ロケのメッカでもあるミシュラン1ツ星店舗小笠原伯爵邸で初代総料理長を務めた日本におけるスペイン料理界の第一人者ホセ.バラオナ.ビニェス氏監修の人気のスペイン料理店BIKiNi SIS

今まで普通なインテリアだった旧店舗から 、いきなり 日本だけにとどまらず海外でも大活躍の森田恭通氏をインテリアデザイナーに迎え『ExoticでArtistic』をテーマに生まれ変わった新生串の坊

金沢の名店が東京初出店と、美食家たちの話題の的でもあります鮨 みつ川…(ちなみに一番お安いランチの握りでも¥7000!!

そして予約の取れない焼き鳥店『鳥しき』『鳥かど 』に続き そのDNAを引き継ぎ 開店の運びとなった鳥おか(ランチ営業はしておりません。)と…。

まぁどこもかしこもお値段も敷居も高いのなんのって、これどこもそう簡単には行けないじゃないですかぁ…涙。

そして最後にチェックしたのは、実は一番行ってみたかったヒルズ初の鰻専門店で、東京では珍しい 蒸さずに焼く“地焼き”で提供する鰻處 黒長堂』!!

…ですが、ココが最も混み合ってたなぁ〜と、 後からまたどれどれと調べてみると 、な、な、なんとココも際コーポレーション』!!!

じゃあ少しはカジュアルに鰻が堪能できるのかと思えば、とんでも8分 歩いて10分でありまして(古!!)並 ¥3800、上 ¥4800、特上 ¥6800、天下無奴 ¥8800と、やはりここも相当な高級店でしたので そうは簡単にランチでは来れないやないか〜い!!

鰻丼 ¥2800っつうのもありますが、 値段的にはそれでも(ランチとしては…)予算オーバーですが、気分的にはそれじゃ悲しすぎるもんね〜よっぽど体力つけなきゃいけない時まで こりゃ我慢だな。。。

『東京の食文化の発信拠点化』を目標に、今年15周年を迎えさらに進化する六本木ヒルズ…まぁ ミシュラン店が競って集い合うのは嬉しいことですが、少しは毎日 通う僕ら平民たちのお財布事情も考えた、高級店というかはコスパの高いお店も新たに出店してくれることを願う、今日この頃であります。。。(涙)

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