ハワイでも、「串揚げ」に 「しゃぶしゃぶ」、「鉄板焼き」に「お寿司」と、ほとんど和食的なものばかり食べていたので、全く関係ないんですが 、帰国早々あまりに寒くて行っちゃいました、大正12年創業の老舗の関東風おでんの名店
『お多幸』銀座八丁目店!!
壁にかけられたメニューは完全なる居酒屋メニューで豊富&リーズナブル…銀座でこの金額は嬉しいよね〜。
樽の香りムンムンな『菊正宗 純米樽酒』を
ちびちび &
ぐびぐびやりながら、
熱々のおでんの前に、軽くつまみを頼みます。
とは言っても、おきまりの「しらすおろし」と
「子持ちししゃも」ぐらい…だっておでんが食べれなくなっちゃいますんで…笑。
あ〜来ました来ました…やっぱりこの濃いめな関東風がいいね〜「ちくわぶ」「焼きちくわ」「がんも」「豆腐」「しらたき」「玉子」「大根」に「シュウマイ」…
そして究極のふわっふわ「はんぺん」はもはや『歯』は必要ございません…笑。
〆はご存知、茶飯にお豆腐をのっけていただく名物「とうめし」!! …といきたいところですが、もうおでんだけでお腹いっぱいなので今日のところはお預けで。。。
お酒でカロリー取りすぎております。。。（苦笑）
別の日もまた和食で、それこそハワイ（チャイナタウン店が大繁盛!! ）で行きそびれた『焼とりの八兵衛』の六本木ヒルズ店に…。
ヒルズらしいアーバンなインテリアの中でいただくのは、
まず何と言っても九州直送の刺身で作る名物「胡麻さば」、
シーズンものでボリューム満点の「あん肝ポン酢」、
カクテルのようなプレゼンテーションが美しい「季節野菜の浅漬け」、
そして創業70年…伝統の博多の焼き鳥のスタート、
まずは「ささみの梅しそ焼き」
博多の定番といえば、もちろん名物「豚バラ」!! 今回はタレでのオーダー。。。
みんな大好きタレ「つくね」、
ボク的にこれだけはこの店ではずせない、こだわりの逸品「えんどう豆の串揚げ」…
一度すり身状にしてから揚げるといった手間のかかったひと品で、濃厚で甘みもあって とにかく ウマイ!!
そしてやっぱり食べちゃうよね〜ふわとろの 大者といえば「炭火焼 親子丼」!!
ハーフもあるんだから、ハーフにすればいいのに、「ハーフ¥819、フル¥1239」と聞いちゃうと フル頼んじゃうんだよね〜貧乏性で〜涙。
そして今宵も白ワイン2本空け…まぁ和食だからね〜和食!!
そこまで体重&体調には響かないでしょう〜とひとり納得しつつ、2軒目はパスして帰ります…まだ少々 年末年始のリハビリ中ですしね。。。
PS:残念なことに『焼とり八兵衛 六本木ヒルズ店』はなんと今月1月いっぱいで、ヒルズとの契約切れということで閉店とのこと…『NAGOMI SPA』からエレベーター一階上がるだけという最高のロケーションだったんですが、いやいや残念としか言いようがないんですが 仕方ない。
六本木店はもちろんこれからも営業しておりますので、ちょっぴり遠くなりますがこれからはそちらに通わせていただきます…その代わりと言ったらなんですが、ハワイ店がもう1店舗増えるとの噂が…。
こちらの方はこうご期待であります。。。
