3日連チャンのゴルフですが
本日は今朝到着したばかりの普段はやらない
親友の松本修氏にその楽しみをわからせるきっかけを作ろうと、空港ピックアップからそのままの『ホノルルカントリークラブ』...
全くやってない割には 思ってた以上にラウンドできてたんで、お疲れビアーもよりウマいね〜!!
ディナーはまさかの行ったことないっつう修のリクエストで、ハワイと言えばのお決まりの『MAI LAN』』!!
僕よりも100万倍昔から修が親友の、フリーペーパー『KAUKAU』や『ハワイに住む』編集部 鶴ちゃん（鶴丸貴敏氏）も呼び出し
この店のオーナー サムのオススメCHRDONNAYを頼みつつ、
裏メニューの激ウマ「ポークさつま揚げ」、
パンチが効きすぎて夜中に水が飲みたくなる「空芯菜炒め」、
こんなにウマい肉料理があるの？っつうぐらいウマい「レモングラス風味の骨つきカルビ」、
そしてそして、サムが「とんでもなくいい魚入ってるよ〜」と持ってきた
現地では「ムー」と呼ばれる日本で言う「鯛」の
「ベトナム風蒸し物」...
もうこれをご飯と一緒に食べたら何膳でもお代わりできるよね〜!!
さらに絶対この店でしか味わえないイタリアンのタリアッテレのような麺の上に生姜の効いた殻付きの海老がちりばめられた「海老の特殊ソース」に
メインはもちろんこの店の代名詞「蟹カレー」を
お洒落に定番のフランスパンだけでなく
クスクスのようなこの店オリジナルのライスも追加していただきます。。。
サービスで出してくれる歯が痛くなるほど甘〜い「マンゴー」をいただいたら、
ん？？ コレ、「ハンバーグ」じゃない？？
そうです…あんだけ食べといての二軒目『Chez Kenzo』
もちろん名物「明太子マヨスパゲッティ」も頼まないはずはありません。。。（苦笑）
