JUL 2010

『シシリア』の「海老のPIZZA」

わたくしが死ぬ直前、最後に食べたいものをご存知ですか？って知ってるわけないしどうでもいいって？まぁそう言わずお聞きください。。。
そうそれは石原裕次郎氏も愛したイタ飯。。。『シシリア』の名物！うす～くて四角～いピザ！その中でもさらに、「海老のピザ」でございます。。。
今は亡き父親が常連だったのもあって、生まれて歩行可能になって間もなくの頃から通い始めてかれこれ40数年...今でも一週間に必ず一度は口にしておる始末でございます。。。思えば昔からそうでした...。家族での外食時に、美食家の父から「寿司でもステーキ＜当時はなぜかビフテキといっておりましたが...＞でもなんでも食べたいもの言っていいよ。」と言われても、必ず幼きわたくしは「シシリアで海老ピザ食べたい！」と鸚鵡返しな回答を続け、「お前は本当にお金のかからない子だなぁ～。」と苦笑いされていたのが思い出されます...父の会社が「勝ちどき橋」の方だったのと当時の六本木店は地下2階まである防空壕みたいな怪しいとこ＆さらにご存知の方も多いと思いますがあの全面落書き攻めであったがゆえに、母親が「汚くて嫌～っ！」っつう理由で毎度毎度銀座店（前の銀座店は古いキャンティーのワインボトルが壁一面に何十本（何百本？）もぶるさがっていて、照明も暗く、「THE.GINZA」って感じで雰囲気よかったんすよねぇ...。さらになぜかほとんどが女性客でした...。）でございました。。。
なぜ海老なのか？と言いますと...もちろん全ての種類食べております...。アンチョビも美味しいしガーリックも美味しいです...。
しかし！海老のピザだけは、海老から出るミソなのか出汁なのか...とにかく海老のルーシー（汁）が溢れ出ているので、それがおそらくそんなに高くはないであろうチーズとクラシカルなトマトソースとご対面して化学反応をおこし、とてもとてもリッチなアメリケーンヌなソースと化してお口にやってくるからさぁ大変！！僕は必ずひとりで二枚はたいらげております。。。
もちろん他の、最初に見た人はみな驚くリアルな「グリーンサラダ（生まれて初めて野菜を食べたのがこれでした!）」や、これまた名物「スパゲッティーナポリタン（量が半端ないんでお気をつけあそばせ!）」、一度食べたら忘れられない「ガーリックバターピラフ（ガーリックスパも他店では決して食べれないガーリッシュさで美味し!ただし相当臭し！）」と『シシリア』の料理はどれをあげても味、値段と文句なし！！
やっぱみんなあの世に行きそうになったら『シシリア』集合で！！ちゃんと銀座なのか六本木なのかは決めときましょうね。。。